最終更新日 2021年2月14日


新店情報
金沢市畝田西3-580に台湾まぜそばのチェーン店麺屋こころ が2月16日にオープンするとのことです。
(2021年2月13日〜 by うにっちさんの書き込み)

リニューアル情報
ゴーゴーカレー野々市市役所前スタジアム2月5日から「フジヤマ55」とのコラボ店にリニューアルし、台湾まぜそばと二郎系の"ゴジ郎ラーメン"がメニューとのことです。
(2021年2月9日〜 by うえさんさんの書き込み)

新店情報
野々市粟田に麺食い処てんてんがオープンしたとのことです。
(2021年1月18日〜 by うえさん、みどりちゃんさんの書き込み)

新店情報
金沢市進和町50の天水が閉店し、能登牛骨麺の匠八屋が1月21日にオープンしたとのことです。
(2021年1月17日〜 by 山田ラーメン食堂さんの書き込み)

引退情報
福座の店主福田さんが引退され、それまでのお弟子さんたちが引き継ぐとのことです。
(2021年1月14日〜 by タケゾーさん、ドリームさんの書き込み)

新店情報
金沢工大近くの金色堂の近くに、ラーメン中毒が1月14日11時にオープンしたとのことです。
(2021年1月8日〜 by タケゾーさん、マサさん、ドリームさん、Halさんの書き込み)

新装開店情報
横浜家系ラーメン 頑張家がリニューアルオープンしたとのことです。
(2020年12月21日〜 by みどりちゃんさん、やすみたいさんの書き込み)

新店情報
東インターのラーメン世界の隣(旧カレー屋店舗)に、つけめん桜 がオープン予定とのことです。
(2020年12月7日〜 by マサさんの書き込み)

新店情報
歌志軒工大店が12月上旬にラパーク金沢(ドンキホーテ)に移転とのことです。
(2020年11月11日〜 by らーめん好きさん、山田ラーメン食堂さん、名無しサンラータンメン [地球外]さんの書き込み)

新店情報
ラーメン凪の跡地に、ラーメン横丁 スター軒がオープンしたとのことです。
(2020年11月7日〜 by モンゴルさん、Hal.さんの書き込み)

休業情報
麺屋渉が9月12日から営業していません。
(2020年9月23日〜 by taka)

新店情報
とんとん津幡店のあとに、麺屋 大河のタンメン専門店がオープンしていたとのことです。
(2020年9月21日〜 by カナメさんの書き込み)

朝営業変更情報
諸江の支那そば屋の営業時間が9時からに変更されたとのことです。
(2020年9月19日〜 by boogieさんの書き込み)

新店情報
泉丘高校の横に、ラーメンひかりが10月15日にオープンしたとのことです。
(2020年9月13日〜 by うまうまさん、モンゴルさんの書き込み)

再開情報
元喜家かほく店が9月5日から営業を再開したとのことです。
(2020年9月5日〜 by カナメさんの書き込み)

閉店情報
入江のつけ麺の名店日の出が7月12日に閉店したとのことです。
(2020年9月4日〜 by 俊ちゃんさんの書き込み)

新店情報
美川のラーメン仁の跡地に、福壱軒の店長がオーナーとなり、七福神が8月28日金曜日にオープンするとのことです。
(2020年8月24日〜 by うまうまさんの書き込み)

新店情報
のと里山海道の今浜IC付近にラーメンAJ 今浜店がプレオープンとのことです。
(2020年8月6日〜 by くまたろうさんの書き込み)

休業情報
元喜家かほく店はしばらく休業とのことです。
(2020年8月4日〜 by カナメさんの書き込み)

休業情報
横川の(以前の二代目つけ蔵)が暫く営業していないとのことです。
(2020年7月11日〜 by マサさんの書き込み)

リニューアル情報
工大そばの麺屋達の無我、および和倉店が大和としてオープン予定とのことです。工大そばの店舗は7月10日開店 和倉店は4日開店
(2020年6月29日〜 by らーめん好きさん、モンゴルさんの書き込み)

ラーメン新規提供情報
居酒屋のはち丸 本店(松任)が昼のみラーメンの提供を始めたとのことです。
(2020年7月1日〜 by やすみたいさんの書き込み)

リニューアル情報
工大そばの麺屋達の無我、および和倉店が大和としてオープン予定とのことです。工大そばの店舗は7月10日開店 和倉店は4日開店
(2020年6月29日〜 by らーめん好きさん、モンゴルさんの書き込み)

新店情報
白山インター近くの巨大イオンモール予定地横のパワーコメリ建設現場の敷地内に8番らーめんが建設中とのことです。
(2020年6月13日〜 by タイガーさんの書き込み)

新店情報
野々市市御経塚2-3に横濱家系らーめん 頑張家(がんばれや)がオープン予定とのことです。
(2020年5月10日〜 by やすみたいさんの書き込み)

新店情報
野々市市扇が丘3-3-18に麺匠 金色堂がオープンしていたとのことです。
(2020年5月6日〜 by うえさんの書き込み)

新店情報
小松市城南町に支那そば元祖が2020年6月にオープン予定とのことです。
(2020年3月27日〜 by ヨウさんの書き込み)

閉店情報
金沢市藤江にあるフジヤマ55が2020年5月23日に閉店予定とのことです。
(2020年3月24日〜 by やすみたいさんの書き込み)

新店情報
おつかりさま(CCZ)温泉にとんとんが2020年4月にオープン予定とのことです。
(2020年3月24日〜 by ムラーのさんの書き込み)

新店情報
石川県野々市市粟田6-207にとんこつみそラーメン野々市魂心やが2020年3月27日にオープンとのことです。
(2020年3月10日〜 by やすみたいさん、 山田ラーメン食堂 さんの書き込み)

開店情報
野々市市蓮花寺町14-114-1にらーめん世界の新業態つけ麺 桜が2020年3月4日にオープンしたとのことです。
(2020年3月3日〜 by taka、やすみたいさんの書き込み)

新店情報
金沢駅東口、都ホテル跡の裏側にYUZUKIが2019年12月25日17:00にオープンとのことです。
(2019年12月13日〜 by 山田ラーメン食堂 さんの書き込み)

新店情報
金沢市畝田中1丁目15、畝田交差点角、明光義塾があるビルの1Fにら〜めん ちゅるちゅるが2019年12月13日にオープンしたとのことです。
(2019年12月14日〜 by さんだー さんの書き込み)

新店情報
野々市市蓮花寺町14-1 R8号沿に、らーめん世界の系列店つけめん桜が2020年1月にオープン予定とのことです。
(2019年11月21日〜 by やすみたいさん、うえさん、nyanta24さんの書き込み)

新店情報
8月で閉店したらーめん伝承のあとに札幌海老麺舎 金沢銭五店が2020年2月13日に開店しました。
(2019年11月20日〜 by らーめん好きさん、うまさんの書き込み)

新店情報
中能登町高畠に鶏SOBAスプーンアンドヌードルが2020年2月にオープン予定とのことです。
(2019年11月07日〜 by やすみたいさんの書き込み)

新店情報
片町アパヴィラホテル1階、麺屋TAK∴跡地に金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心が 11月18日オープンとのことです。
(2019年9月30日〜 by あさん、―――さんの書き込み)

新店情報
本町二丁目、のどぐろ塩Soba 麺屋大河が閉店し、麺屋 渉として10月20日に開店しました。
(2019年11月3日〜 by taka)

新店情報
駅西50メートル沿いのドラゴンカレー跡地のかんかは9月15日に開店予定とのことです。
(2019年9月4日〜 by dadaさんの書き込み)

新店情報
金沢市進和町59(野田専光寺線/西インター通り)に横濱家系ラーメン 海誠家が9月中旬に開店予定とのことです。
(2019年9月2日〜 by 山田ラーメン食堂 さんの書き込み)

開店情報
麺屋達 和倉店として8月20日にプレオープン開店したのですが、事情によりしばらく休業し、SNSにて再開を告知するとのことです。
(2019年8月31日〜 by 能登の若様 さんの書き込み)

開店情報
豚蔵の斜め向かいにあるつけ蔵が二郎系つけ麺を提供する麺屋 凪として8月24日に開店したとのことです。
(2019年8月23日〜 by モンゴルさん、マサさんの書き込み)

新店情報
金沢工業大学近くに歌志軒二号店が10月に開店予定とのことです。
(2019年8月17日〜 by やすみたいさんの書き込み)

新店情報
駅西50メートル沿いのドラゴンカレー跡地にかんかが8月末に開店予定とのことです。
(2019年8月10日〜 by マサさんの書き込み)

移転情報
はくさん街道市場(車遊館)の長崎出島が週明け9日頃で一旦閉店し、近江町市場内で 13日頃 再開するとのことです。
(2019年7月7日〜 by 山田ラーメン食堂さんの書き込み)

?情報
御輿が夜はハンバーガー屋となり、ラーメンは昼のみ提供となっていたとのことです。
(2019年7月5日〜 by みやさんの書き込み)

営業時間大幅変更情報
桜三四郎が6月18日から営業時間を以下のように変更したとのことです。
火〜金 17:30〜2:00
土 11:00〜14:30, 17:30〜2:00
日 11:00〜14:30, 17:30〜23:00
月 休み
(2019年6月24日〜 by モビリオさんの書き込み)

再開情報
一時休業していた丸九堂ラーメンが営業を再開していたとのことです。
(2019年6月23日〜 by まりもさんの書き込み)

開店情報
野々市、三納に来来亭が8月8日に開店予定とのことです。
(2019年6月15日〜 by うえさん、やすみたいさんの書き込み)

メニュー変更情報
本町ののどぐろ塩sobaが材料の供給がおぼつかないため、4月27日より麺屋大河本町店として味噌ラーメンのお店になりました。
(2019年4月29日〜 by taka)

復活情報
武骨屋商店が昼の部限定で復活しているとのことです。
(2019年4月25日〜 byヨウさんの書き込み)

閉店情報
丸九堂ラーメン小松インター店が本年4月中旬に休業中とのことです。
(2019年4月15日〜 byまりもさんの書き込み)

閉店情報
満タン軒が本年4月中旬に休業中とのことです。閉店の可能性が高いようです 。
(2019年4月16日〜 by山田ラーメン食堂さんの書き込み)

閉店情報
石川県運転免許センター食堂が本年3月末日を最後に閉店したとのことです。
(2019年4月12日〜 byしまっしまさんの書き込み)

新店情報
鶴来にラーメン食堂996 が2019年4月1日に開店したとのことです。
(2019年4月3日〜 by 汁々さん、 山田ラーメン食堂さんの書き込み)

新店情報
若松町16 旧の麺屋食堂 剛力 の場所に角ふじ食堂 もりの里店が2019年4月2日に開店したとのことです。
(2019年3月27日〜 by 山田ラーメン食堂さん、みどりちゃんさんの書き込み)

リニューアル情報
ラーメン北辰 神谷内店がらーめん太郎としてが2019年4月2日に営業を開始しました。
(2019年3月26日〜 by うにっちさん、 とととさん、boogieさんの書き込み)

閉店情報
らーめんDONが本年2月末に閉店したとのことです。
(2019年3月5日〜 by パルサーさんの書き込み)

開店情報
天下一品野々市新庄店(6丁目717)が2019年3月13日11:00に開店するとのことです。
(2019年3月3日〜 by 匿名さんの書き込み)

開店情報
大吟豚小松店が2019年1月11日に開店しました。
(2019年1月11日〜 by はげあたまさんの書き込み)

開店情報
「そらみち」跡地にが1に開店予定とのことです。17日からプレオープンとか。
(2018年12月26日〜 by りゆうへいさんの書き込み)

開店情報
大河の新店舗のどぐろ塩sobaが本町2-9-1に12月7日に開店しました。
(2018年12月23日〜 by taka)

開店情報
金沢市有松2丁目4-6にごえちゃんらーめんが開店したとのことです。
(2018年12月22日〜 by 名無しさんラータンメンの書き込み)

開店情報
片町に札幌煮干しセンターの暖簾分けで金沢煮干しセンターが12月14日に開店予定とのことです。
(2018年12月6日〜 by くえさん、あさんの書き込み)

開店情報
竪町通りに中華蕎麦 神仙が2019年冬に新店をオープンするとのことです。
(2018年12月6日〜 by くえさんの書き込み)

開店情報
片町アパヴィラホテル入口前の「麺屋まる」だったテナントに麺屋TAK∴が開店していたとのことです。
(2018年11月23日〜 by iseさんの書き込み)

営業時間変更情報
客野製麺所は定休日が水曜日から木曜に変り、水曜日は昼のみの営業になったとのことです。
(2018年11月3日〜 by にっかんさんの書き込み)

新店情報
小松に吟豚・大吟豚系のお店が開店予定とのことです。
(2018年10月20日〜 by まささんの書き込み)

閉店情報
そらみち12月14日で終了し、福井の「めん屋さる」と合併してめん屋さるの場所へ移転するとのことです。
(2018年10月17日〜 by じじいさん、きぃさんの書き込み)

☆☆☆HP移転情報☆☆☆
暫くのあいだ、Yahooジオシティーズからも閲覧できるようにしていましたが、本年度いっぱいでジオシティーズが利用できなくなります。

xdomainへのURLの変更など、利用者の方々のご協力、ご支援を宜しくお願い申し上げます。(2018年10月14日)

閉店情報
津幡のラーメンREが10月いっぱいで閉店するとのことです。
(2018年10月9日〜 by やさん、tajiさん、Kさん、うえさんの書き込み)

開店情報
金沢市畝田中2-98にめんや安寿が10月1日に開店しました。
(2018年9月13日〜 by 山田ラーメン食堂 さん、Cooさん、iseさん、takamasaさん、かずくんさんの書き込み)

休業情報
武骨屋商店が10月から暫くのあいだ休業するとのことです。
(2018年9月22日〜 by モンゴルさんの書き込み)

駐車場情報
Noodle Kitchen Terraで利用することが可能だった向かいのセブンイレブンの駐車場が利用できなくなったようです。
(2018年9月10日〜 by ななしさんの書き込み)

変更情報
虎と龍まるっと九州?ラーメンとなったとのことです。
(2018年9月6日〜 by タイガーさんの書き込み)

開店情報
ラーメンむてっぽうが7月24日に開店しました。
(2018年6月24日〜 by やすみたいさん、しまっしまさん、とととさんの書き込み)

新店情報
来来亭や武骨屋のある県道299号線沿いにラーメンむてっぽうが7月24日に開店予定です。
(2018年6月12日〜 by boogieさん、団栗さん、タイガーさん、takaの書き込み)

閉店情報
天下一品金沢店、と任田屋食堂はかなり以前に閉店されているとのことです。
(2018年5月16日〜 by 団栗さんの書き込み)

リニューアル情報
金沢市普正寺町のらーめん 伝承さんが一度閉店した後に、7月初旬に再オープンしたとのことです。
(2018年5月16日〜 by 団栗さん、山田ラーメン食堂 さんの書き込み)

☆☆☆HP移転再開情報☆☆☆
暫く更新を休止させていただきましたが、新たなサーバーにて公開を再開しました。利用者の方々のご協力、ご支援を宜しくお願い申し上げます。(2018年6月12日)

開店情報
七尾市小丸山台の秋吉のあとにラーメン吉祥が6月中旬にオープンするとのことです。
(2018年5月30日〜 by 山田ラーメンさんの書き込み)

開店情報
海里あとに麺 路地裏が5月31日オープンしたとのことです。
木、金、土の18:00〜22:00までの営業とのことです。
(2018年5月29日〜 by まささん、Halさんの書き込み)

開店情報
金沢フォーラス6Fに紀州清流「坦々麺」がオープンしたとのことです。
塩逸品五代目けいすけが5月8日に閉店し、その後継としてのお店だとか。
(2018年5月29日〜 by まささん、俊ちゃんさんの書き込み)

開店情報
小松市空港近くの北一亭向かいに満タン軒が5月28日にオープンしたとのことです。
(2018年5月27日〜 by うにっちさん、まろんさんの書き込み)

☆☆☆HP更新休止情報☆☆☆
サーバーの容量を使い切ったため、暫く更新を休止させていただきます。利用者の方々にはご迷惑をおかけしますが、ご容赦のほど、お願い申し上げます。(2018年5月25日)

開店情報
片町1-11-21(アパホテル金沢中央店裏)にらあめん傾奇者が5月1日にオープンしたとのことです。
(2018年5月16日〜 by あぶそんさん、とんこつラーメンさん、iseさんの書き込み)

開店情報
河北郡津幡町中橋タイガー津幡店内にらーめんREがオープンしたとのことです。
片町の「ダイニングバーRE」さんのお店だとか。
(2018年5月3日〜 by しまっしまさん、おの人さんの書き込み)

開店情報
松任アピタ八家(その前は松任製麺所)跡地に華龍亭という中華料理店がオープンしたとのことです
(2018年4月25日〜 by うえさんの書き込み)

新店情報
大野新道沿いに安寿がオープンするそうです
(2018年4月21日〜 by りゆうへいさんの書き込み)

新店情報
富山のむてっぽう 金沢店がオープンするそうです
(2018年4月14日〜 by おやかたさんの書き込み)

閉店情報
新小松イオンのチャンカレヌードルが3月31日で閉店したとのことです。
(2018年4月5日〜 by うにっちさんの書き込み)

閉店および新店情報
片町の金香が閉店し、跡地に長風が開店したとのことです。
(2018年3月21日〜 by うにっちさんの書き込み)

閉店情報
白山市の肉そばけいすけ松任食堂が3月25日で閉店とのことです。
(2018年3月19日〜 by うにっちさんの書き込み)

営業日変更情報
山勝角ふじは4月から年中無休となるそうです。
(2018年3月10日〜 by みどりちゃんさんの書き込み)

閉店情報
小松市の笹はらが閉店した跡地には、「若」と云うお店が営業しているとのことです。
ラーメン店かどうかは未確認です。
(2018年3月9日〜 by やすみたいさんの書き込み)

閉店情報
2016年の6月に片町の「ラーメン男(MAN)」から昔ながらの屋台101に変ったお店は現在では「七度」といううどんのお店になっているそうです。
(2018年3月2日〜 by 俊ちゃんさん、団栗さんの書き込み)

閉店情報
七尾市のラーメン二刀流はいつの間にかステーキ店に代わっていたとのことです。
(2018年2月28日〜 by おやかたさんの書き込み)

閉店情報
8号線沿い北鉄自動車学校近くの紅龍飯店が1月で閉店していたとのことです。 (2018年2月20日〜 by プニィさんの書き込み)

閉店情報
メガドンキラパーク店内の大阪王将が2月28日をもって閉店するとのことです。
(2018年2月5日〜 by kenさんの書き込み)

閉店情報
山岡家の跡には2018年2月8日に唐揚げ専門店「から好し」がオープンしました。
(2018年1月23日〜 by 山田らーめんさんの書き込み)

ラーメン情報
野々市図書館付近にある居酒屋こいこいは昼限定まぜそば塩味の並750円、煮干まぜそば、醤油などの麺類を提供しているとのことです。
(2018年1月20日〜 by おやかたさんの書き込み)

閉店情報
8号線沿いパチンコツインドーム隣の中華紅龍飯店が閉店したとのことです。
(2018年1月18日〜 by うえさんの書き込み)

閉店情報
額の元喜家向かいの中華、楊家將が閉店とのことです。
(2017年12月30日〜 by うえさんの書き込み)

新店(?)情報
長谷川屋が閉店し、味噌の力がオープンらしいとのことです。
どうやら長谷川屋のリニューアルとのことです。
(2017年12月8日〜 by まろんさん、名無しさんの書き込み)

移転情報
龍苑ぬかしんぼが近所に移転し、厨酒房 龍菜となるとのことです。
(2017年11月25日〜 by うえさん、団栗さんの書き込み)

再開店情報
2017年10月5日に一番輝が再オープンとのことです。
(2017年9月5日〜 by モビリオさん、おやかたさんの書き込み)

新店情報
近々、「百楽天」のあと、銭屋五兵衛記念館隣接建物、石川県金沢市普正寺町3-35-1、にらーめん伝承がオープンらしいとのことです。
(2017年9月26日〜 by 山田ラーメンさんの書き込み)

メニュー更新情報
2017年9月6日より、福座のメニューに福座ラーメンと豚そばが復活したとのことです。
(2017年8月30日〜 by おやかたさん、TAKEZOさんの書き込み)

閉店情報
2017年8月いっぱいで、天下一品金沢店が閉店とのことです。
(2017年8月13日〜 by のぶたさんの書き込み)

閉店情報
2017年6月29日をもって、横浜家系らーめん八家が閉店したとのことです。
(2017年7月8日〜 by うえさんの書き込み)

閉店情報
2017年7月いっぱいで、山岡屋が閉店するとのことです。
(2017年7月7日〜 by うにっちさんの書き込み)

閉店情報
西警察署近くの百楽天が閉店していたとのことです。
(2017年7月3日〜 by Cooさんの書き込み)

新店情報
七尾署近くのマツキヨの向かいに二刀流が開店していたとのことです。
(2017年7月2日〜 by おやかたさんの書き込み)

一時閉店情報
歌志軒は店長交代に伴い、しばらくお休みとのことです。
(2017年6月30日〜 by パニさんの書き込み)

新店情報
6月30日に元六七家跡に、大河2号店が開店しました。
(2017年6月27日〜 by モビリオさん、俊ちゃんさんの書き込み)

定休日変更情報
中華そば 桜三四郎の定休日が木曜から月曜日へと変更されたとのことです。営業時間にもがあり、昼 11:00〜15:30、夜 18:00〜だそうです。
(2017年5月22日〜 by にっかんさんの書き込み)

閉店情報
武蔵の特製ラーメン武蔵丸が閉店していたとのことです。
(2017年5月18日〜 by 名無しさんの書き込み)

新店情報
5月17日に金沢市安江町19-6に鶯の姉妹店麺屋 白鷺-shirasagi-が開店予定とのことです。
(2017年5月17日〜 by iseさん、名無しさん、uronoroさんの書き込み)

新店情報
松任8号線の北鉄自動車学校陸橋付近に紅龍飯店が営業していたとのことです。
(2017年5月16日〜 by タイガーさんの書き込み)

閉店情報
糸田の天鵬楼が閉店していたとのことです。
(2017年5月15日〜 by kenさんの書き込み)

新メニュー情報
5月11日から友喜家でつけ麺&まぜそばの提供が始まったとのことです。
(2017年5月10日〜 by 山田ラーメンさんの書き込み)

新店情報
6月1日に福井市開発地区で庄の×ど・みそが開店予定とのことです。
(2017年5月10日〜 by 山田ラーメンさんの書き込み)

開店情報
4月17日に石川県白山市山島台3丁目83でラーメンショップ 椿が営業を開始しました。
まだ営業は不安定な様子です。
(2017年4月14日〜 by うにっちさん、ごっちさん、山田ラーメンさん、TAKAOさん、山田つけめんさん、floneeさん、おやかたさんの書き込み)

新店情報
金石街道松村町大阪屋ショップ大徳店の向かい辺りに麺屋達の新店舗 が5月下旬オープンとのことです。
(2017年4月29日〜 by ラーメンご無沙汰さんの書き込み)

新店情報
DSGメガワールド内の仁吉家がリニューアルし、麺家八星にかわったとのことです。
(2017年4月27日〜 by 通りすがりさんの書き込み)

開店情報
大河端のラーメン我楽が営業を開始しました。
(2017年4月9日〜 by taka)

開店情報
田上の環状線のお好み焼き古川の横(金沢市もりの里1-202)に中華そば大勝が4月27日に開店するとのことです。
(2017年4月8日〜 by iseさんの書き込み)

新店情報
高柳六七家跡(?)に麺屋大河が6月に開店するとのことです。
(2017年4月28日〜 by ブレンドさんの書き込み)

新店情報
小松市の末広競技場前の「力ラーメン」が閉店し香満楼が麺類を提供しているとのことです。
(2017年4月16日〜 by やすみたいさんの書き込み)

閉店情報
六七家が4月28日に閉店しました。
(2017年4月15日〜)

開店情報
小松市長崎町に虎と龍が4月7日に開店するとのことです。県内では三店舗目です。
(2017年4月3日〜 by やすみたいさんの書き込み)

開店情報
イオンモール新小松にチャンピオンカレーラーメンが開店しました。
(2017年3月25日〜 by ミッキーさんの書き込み)

閉店情報
3月31日の都ホテルの閉店に先立ち、地下街の栄屋が閉店しました。ラーメンが人気メニューだったとのことです。
(2017年3月30日〜 by KENさんの書き込み)

新店情報
新天地に〆やと云うラーメン店がオープンしたとのことです。鶏ガラベースの塩と醤油があるそうで、営業時間は19時〜4時とのことです。
(2017年3月9日〜 by ブレンドさん、みどりちゃんさんの書き込み)

新店情報
金石街道松村のテキサス横にの新店が5月下旬にオープン予定とのことです。
(2017年3月18日〜 by 名無しさんの書き込み)

閉店情報
六七家が4月下旬閉店とのことです。
(2017年3月5日〜 by iwataしさんの書き込み)

新店情報
大河端 パチンコ店敷地内の伝説のスタ丼でラーメンがメニューに入っています。
(2017年3月2日〜 by 山田うどんさん、takaの書き込み)

新店情報
大河端拡幅された道路に面して新たなラーメンが開店準備中です。
(2017年3月2日〜 by 山田うどんさん、takaの書き込み)

新店情報
「ばらもん」跡に元喜家の支店(?)友喜家が3月3日にオープンしたとのことです。11時〜15時半 17時半から21時 LO20時45分 定休日毎週月曜日とのことです。
(2017年2月18日〜 by 山田うどんさん、はんちょさんの書き込み)

新店情報
田上の環状線のお好み焼き古川の横に中華そば大勝と云う看板が立ったとのことです。
(2017年3月1日〜 by はんちよさんの書き込み)

新店情報
内灘コンフォモールのフードコート内にラーメン店八星が2月24日には既に開店していたとのことですが、頻繁に休業しています。
(2017年2月24日〜 by たかおさん、マサさん、takaの書き込み)

新店情報
内灘コンフォモールのフードコート内にラーメン店が2月中旬に開店するとのことです。
(2017年2月9日〜 by マサさんの書き込み)

休業情報
一番輝が2月半ばから半年ほど休業するとのことです。
(2017年3月1日〜 by たるさんの書き込み)

新店情報
イオンモール新小松にチャンピオンカレーがラーメン屋さんを出店するとのことです。
(2017年2月12日〜 by やすみたいさん、iseさん、みどりちゃんさんの書き込み)

閉店情報
野町広小路のラーメンおの家が2017年2月には閉店していたとのことです。
(2017年2月9日〜 by kenさんの書き込み)

新店情報
麺屋大河の向かいに大河が鮮魚麺 海里と云う新店を1月30日に開店するとのことです。
(2017年1月24日〜 by ブレンドさんの書き込み)

閉店情報
来来亭ジャンボボール店が2017年1月31日に閉店したとのことです。
(2017年1月31日〜 by iseさんの書き込み)

新店情報
麺屋大河の向かいに大河が鮮魚麺 海里と云う新店を1月30日に開店するとのことです。
(2017年1月24日〜 by ブレンドさんの書き込み)

新店情報
ばらもん跡に家系らしいラーメン店が3月に出店予定らしいとのことです。
(2017年1月17日〜 by 山田うどんさんの書き込み)

新店情報
福井市郊外福井県福井市大瀬町19−132にヌードル 今紫が開店していたとのことです。
(2017年1月17日〜 by 山田うどんさんの書き込み)

プチリニューアル情報
金沢駅近くの万味が昨年末にプチリニューアルしました。
(2017年1月15日〜 by taka)

プチリニューアル情報
もりの里のの金沢味噌らぁめん 秀がプチリニューアルし、改良メニューで1月18日開店とのことです。
(2017年1月14日〜 by マサさんの書き込み)

新店情報
アピタ松任店脇にあった松任製麺の跡地に横浜家系らーめんで六角家の姉妹店、 八家(はちや)が2017年1月11日にオープンしたとのことです。
(2017年1月11日〜 by やすみたいさんの書き込み)

閉店情報
アピタ松任敷地内の松任製麺が11月27日に閉店したとのことです。
(2016年12月1日〜 by プニィさんの書き込み)

営業再開
麺屋鶯が火災のためしばらく休業していましたが、2016年12月19日より営業を再開するとのことです。
(2016年12月16日〜 by ブレンドさんの書き込み)

閉店情報
七尾市のの味喜(みき)さんが12月には既に閉店していたとのことです。
(2016年12月14日〜 by Jazzさんの書き込み)

臨時休業
麺屋鶯が火災のためしばらく休業とのことです。
(2016年11月20日〜 by うにっちさん、iseさんの書き込み)

営業時間変更
六七家の夜の営業は当分の間金土日だけだとのことです。
(2016年10月7日〜 by とっしーさん、iseさんの書き込み)

訃報
らーめん藤のご主人が10月中旬に急逝されました。奥様が仕込みをなさっているとのことです。
(2016年10月19日〜 by iseさん、takaの書き込み)

閉店情報
麺屋マル三屋店 が10月に閉店したとのことです。
(2016年11月6日〜 by kenさんの書き込み)

閉店情報
金香 近岡店 が9月末に閉店したとのことです。
(2016年10月16日〜 by マサさんの書き込み)

営業時間変更
山岡屋の営業時間が24時間から変更になったとのことです。9月からは10時〜2時となったようです。
(2016年9月28日〜 by みどりちゃんさんの書き込み)

新店情報
越前市に本店のある笹はらが、つけ麺・油そばのお店極太製麺 笹はらを305号線沿い、小松市今江町5-373-1に10月3日オープン予定とのことです。
(2016年9月16日〜 by まろんさんの書き込み)

新店情報
岩本屋系列のつけ麺屋是・空が10月中旬に金沢市田上さくら一丁目155(麺屋「ゆうじ」あと)に オープン予定とのことです。
(2016年9月14日〜 by やぶさんの書き込み)

閉店情報
チャンポンのばらもんが9月20日で閉店する噂があるとのことです。
(2016年9月16日〜 by ドリーム さんの書き込み)

閉店情報
金沢市若宮のらーめん山本が9月10日で閉店したとのことです。
(2016年9月11日〜 by さんだー さんの書き込み)

新店情報
金沢・片町の居酒屋「狼と煙」のあとに麺屋鶯(うぐいす)が8月22日にオープンしたとのことです。
(2016年8月22日〜 by ブレンドさんの書き込み)

開店情報
アルプラザ諸江敷地内に新潟に本店のあるちゃーしゅうや武蔵が7月21日にオープンしたとのことです。
(2016年7月22日〜 by やすみたいさん、山田うどんさん、あしのばしさん、ブレンドさんの書き込み)

営業再開情報
とみ軒が7月16日11時より営業を再開したとのことです。
(2016年7月27日〜 by iseさんの書き込み)

新店情報
アルプラザ諸江敷地内に新潟に本店のあるちゃーしゅうや武蔵が7月21日にオープン予定とのことです。
(2016年7月4日〜 by ブレンドさん、名無しさんの書き込み)

新店情報
かほく市遠塚ロ47-3 の旧インディアンカレー跡に元喜家が7月21日にオープン予定とのことです。
(2016年7月4日〜 by やぶさんの書き込み)

開店情報
龍と虎 白山インター店が6月25日には開店していたとのことです。
(2016年6月23日〜 by 山田うどんさん、モンゴルさん、うまさんの書き込み)

開店情報
小松市土居原町の西村家は6月26日にオープンしたとのことです。
(2016年6月19日〜 by うまさん、団栗さんの書き込み)

開店情報
金沢・片町のWESTビル1F、元「ラーメン男」の場所に昔ながらの屋台101が6月17日にオープンしたとのことです。
(2016年6月18日〜 by ブレンドさんの書き込み)

ミシュラン情報
石川県のラーメン店で星を獲得したお店はありませんでしたが、何軒かのお店がビブグルマンに評価されました。
(2016年6月2日〜 by 山田うどんさんの書き込み)

閉店情報
田上の麺匠ゆうじが5月29日で閉店したとのことです。
(2016年5月30日〜 by さんだーさんの書き込み)

新店情報
羽咋駅前 ロータリー入り口のビル二階に麺屋まる羽咋が5月14日から営業しているとのことです。
(2016年5月22日〜 by タンタンタヌキさんの書き込み)

新店情報
福井市開発2丁目710(国道から500m離れた場所)に二郎系爆ラーメン 唯我独尊が6月1日にオープンしたとのことです。
(2016年5月21日〜 by 山田うどんさんの書き込み)

新店情報
小松市土居原町3-200(小松駅前)にとんこつ醤油ラーメン西村家が5月下旬にオープン予定とのことです。
(2016年5月21日〜 by やぶさん、うまさん、iseさんの書き込み)

開店情報
南新保町の8号沿い(旧サンボアンの場所)に横浜家系ラーメン魂心屋が5月14日にオープンしたとのことです。
(2016年5月14日〜 by まのひとさん、マサさん、山田うどんさん、みどりちゃんの書き込み)

新店情報
南新保町の8号沿い(旧サンボアンの場所?)に横浜家系ラーメン魂心屋が5月中旬にオープン予定とのことです。
(2016年4月21日〜 by うにっちさんの書き込み)

気になる情報
とみ軒の店舗が工事中とのことです。
(2016年4月21日〜 by 汁々さんの書き込み)

営業時間情報
おの屋の営業日や営業時間が度々変更されています。詳細は掲示板の書き込みをご覧ください。
(2016年3月28日〜 by 通りすがりさんの書き込み)

休業情報
ラーメンけんが暫く休業とのことです。
(2016年4月20日〜 by やぶさんの書き込み)

新店情報
旧「響」の店舗で金澤流麺らーめん南が4月7日より営業を開始しました。
(2016年3月15日〜 by iseさん、まそさん、タローさんの書き込み)

新店情報
七尾市和倉町ヨ10-2-11湯の町センター内に長浜屋台ラーメンまるやすが2月中旬より営業を開始しました。
博多の老舗ともちゃんの、亡くなった先代の味を暖簾分けで受け継いだということです。
詳細は掲示板をご覧ください。
(2016年4月9日〜 by iseさんの書き込み)

気になる情報
神仙が4月7日に火災に遇い、暫く営業できないようです。
再開につきましては店舗のHPを参照してください。 (2016年4月8日〜 by タイガーさんの書き込み)

新店情報
マルハン福久点1階のお食事処に九州ラーメンのお店が3月31日より営業を開始したとのことです。
(2016年4月3日〜 by うにっちさんの書き込み)

新店情報
香林坊109裏(金沢市長町1-1-61)に豚蔵の二号店が4月中旬に開店するとのことです。
(2016年3月28日〜 by やぶさんの書き込み)

開店情報
近岡の焼き鳥秋吉の隣に担々麺専門店金香 近岡店が3月5日に開店しました。
(2016年3月3日〜 by マサさん、さんだーさんの書き込み)

移転情報
が1月24日の営業を最後に、白山市国道8号小松方向沿線(白山市乾町40番3、アピタ松任店近く)に移転し、2月4日より営業を開始するとのことです。
(2016年1月7日〜 by アスランド さん、山田らーめんさんの書き込み、響の公式HPより)

改装情報
豚蔵が2月21日〜3月11日のあいだ改装のために閉店し、3月12日に営業を再開するとのことです。
(2016年2月14日〜 by マサさんの書き込み)

新店情報
宮永交差点と福増交差点の間に龍と虎の支店ができる予定とのことです。
(2016年2月2日〜 by モンゴルさん、まそさん、floneeさん、katteさん、さんだーさんの書き込み)

新店情報
野々市市ツタヤ前にらぁめん秀 金澤が1月9日には開店していたとのことです。
(2015年12月15日〜 by マサさん、俊ちゃんさんの書き込み)

開店情報
白山市の国道8号線沿いの太陽軒跡の麺家 和道が1月15日には開店していたとのことです。
(2016年1月15日〜 by やすみたいさんの書き込み)

開店情報
野町広小路交差点付近、千日町、北國銀行向いにおの屋が1月18日に開店しました。高岡市からの移転とのことです。
(2015年12月29日〜 by kenさん、 777 さん、さんだーさん、がいやわいやさん、山田らーめんさん、やぶさん、ドリームさん、通りすがりさんの書き込み)

閉店情報
彦三で43年営業されてた竜さんが12月29日お昼の営業を最後に閉店したとのことです。
(2015年12月21日〜 by 菜緒ちゃんさん、KENさんの書き込み)

新店情報
野町広小路交差点付近の千日町、北國銀行向いにおの屋が2016年1月10日に業開を開始するとのことです。
(2015年12月29日〜 by kenさんの書き込み)

新店情報
金劇パシオン裏に坦々麺専門店 金香が12月23日にオープンしたとのことです。
(2015年12月29日〜 by さんだーさんの書き込み)

新店情報
白山市の国道8号線沿いの太陽軒跡に麺家 和道が開店に向けて工事中とのことです。
(2015年12月26日〜 by 山田ラーメンさんの書き込み)

新店情報
野々市市栗田5-430(TSUTAYA向かい)にらぁめん秀が2016年1月9日にオープン予定とのことです。
(2015年12月5日〜 by マサさんの書き込み)

閉店情報
小松駅にあるらーめん屋元八が11月20日をもって閉店したとのことです。
(2015年11月20日〜 by iseさんの書き込み)

新店情報
つけめん鈴の跡地にそらみちが10月27日11:30に業開を開始したとのことです。
(2015年10月25日〜 by iseさん、山田ラーメンさん、がいやわいやさんの書き込み)

新店情報
達 田上店が10月6日にオープンしていたとのことです。
(2015年10月7日〜 by みやさんの書き込み)

新店情報
金沢駅パチンコホームラン近くにご当地ラーメン巡が10月23日プレオープン、27日から本営業開始とのことです。
(2015年10月12日〜 by jtさん、山田ラーメンさんの書き込み)

閉店情報
まっすぐ屋がシルバーウイーク頃から休業し、閉店したらしいとのことです。
(2015年10月7日〜 by iseさん、山田ラーメンさんの書き込み)

閉店情報
西高岡の老舗中華そば専門店が9月27日をもって閉店したとのことです。
(2015年9月26日〜 by 団栗さんの書き込み)

新店情報
片山津インター前に関西の九州ラーメンチェーン店虎と龍は9月12日に開店しました。
(2015年9月22日〜 by メールさん、ドリームさん、山田ラーメンさんの書き込み)

閉店情報
一喜 尾山町店は9月10日15:00をもって閉店するとのことです。
(2015年8月31日〜 by しまじろうさんの書き込み)

開店情報
二日市跨線橋袂の麺屋 達は8/26プレオープン、8/27本オープンとのことです。
(2015年8月5日〜 by タイガーさん、imaさんの書き込み)

新店情報
片町丁目21-24ビルズ1Fに、つけ麺専門店金澤つけ麺 弥五郎がオープン予定とのことです。
(2015年8月23日〜 by iseさんの書き込み)

閉店情報
御経塚の麺屋まるが既に閉店しているとのことです。
(2015年8月30日〜 by こんちゃんさんの書き込み)

新店情報
◯麺のあとの 一番輝は8月31日に開店予定とのことです。
(2015年8月20日〜 by さんだーさんの書き込み)

新店情報
北國銀行高尾台支店そばに 中華そば 桜三四郎が8月15日より営業しているとのことです。
(2015年8月14日〜 by がいやわいやさん、ドリームさんの書き込み)

新店情報
片山津インター前に関西の九州ラーメンチェーン店虎と龍が建設中とのことです。
(2015年8月13日〜 by jtさんの書き込み)

閉店情報
麺屋 衣歩は7月下旬に閉店したとのことです。
(2015年8月6日〜 by フリー麺ソンさん、ドリームさんの書き込み)

改店情報
麺屋じゅんが、麺匠ゆうじと店名を変え、8月7日から営業開始したとのことです。
ご主人以下のメンバーに変更はなく、石焼き器の「つけ麺」が加わって前面に押し出されていることが大きな変更点とのことです。
(2015年8月4日〜 by SUMさん、Halさんの書き込み)

新店情報
◯麺のあとに 一番輝が開店準備中とのことです。
(2015年7月25日〜 by こんちゃんさん、やすみたいさんの書き込み)

閉店情報
◯麺は7月に閉店したとのことです。
(2015年7月25日〜 by こんちゃんさんの書き込み)

閉店情報
食楽麺房 古海魯肴は4月に閉店したとのことです。
(2015年7月3日〜 by まのさんの書き込み)

閉店情報
金匠麺は6月27日をもって閉店したとのことです。
(2015年6月29日〜 by KENさんの書き込み)

開店情報
池田屋改め、マキシマム・ザ・ラーメン 初代 極は7月4日から営業開始したらしいとのことです。
(2015年6月24日〜 by 汁々さんの書き込みとtaka)

閉店情報
池田屋は6月28日をもって閉店するとのことです。
(2015年6月18日〜 by マサさんの画像掲示板への書き込み)

休業情報
6月7日を最後に獅子が移転のために休業しているとのことです。
(2015年6月15日〜 by がいやわいやさんの書き込み)

閉店情報
一代元は6月半ばには閉店していたとのことです。
(2015年6月13日〜 by マサさん、たまちゃんさんの書き込み)

閉店情報
2月10日以来営業していなかった壱鶏は店舗内が撤去されていたとのことです。
(2015年5月20日〜 by kenさんの書き込み)

新店情報
轍あとに6月9日、が開店します。
(2015年3月28日〜 by 裏情報さん、katuさん、takaの書き込み)

新店情報
札幌ラーメン大地が閉店して5月13日に肉そばけいすけ松任食堂となって営業しているとのことです。 (2015年5月10日〜 by イボンヌさんの書き込み)

閉店情報
4月から休業していたはそのまま営業をやめたようです。
(2015年5月1日〜 by 汁々さん、uronoroさんの書き込み)

新店情報
ラーメン元八のあとの横浜家系ラーメン 大吟豚は5月9日に開店します。
(2015年4月29日〜 by taka)

閉店情報
アルプラザ諸江店敷地内のチャーシュー軒が4月20日をもって閉店したとのことです。
(2015年4月26日〜 by たまちゃんさんの書き込み)

閉店情報
白山市の太陽軒本店が閉店したようです。
(2015年4月18日〜 by taka)

閉店情報
ラーメン山本田上店が閉店したらしいとのことです。
(2015年4月16日〜 by みやさんの書き込み)

新店情報
ラーメン元八のあとに横浜家系ラーメン 大吟豚が5月に開店するらしいとのことです。
(2015年4月15日〜 by イボンヌさんの書き込み)

再開情報
しばらく休業していた天下一品金沢店(大額)が4月10日から営業を再開したとのことです。
(2015年4月12日〜 by 団栗さんの書き込み)

開情報
片町2丁目29-2、金匠麺の近くにたくちゃんが4月10日から営業を再開したとのことです。
(2015年4月11日〜 by としあきさん、uronoroさん、ドリームさんの書き込み)

片町にラーメン屋さんがありました 片町2丁目29-2 スパイスボックスの近く 閉店情報
丸生ラーメンが4月15日(水)22時に閉店しました。
(2015年4月7日〜 by マサさん、iseさん、みどりちゃんさんの書き込み)

新店情報
片町二丁目29-2スパイスボックスの近くにたくちゃんと云うラーメン店ができたとのことです。
(2015年4月11日〜 by としあきさんの書き込み)

新店情報
西インター大通り(野田専光寺線)間明1丁目交差点角地に岩本屋が4月8日にオープンするとのことです。
(2015年3月19日〜 by taka、山田うどんさんの書き込み)

新店情報
小松市の沖交差点(カラオケ店の隣)に岩本屋が6月下旬にオープンするとのことです。
(2015年3月18日〜 by ボンヌさん、汁々さんの書き込み)

新店情報
4月24日にイオンモールかほく店に長崎ちゃんぽんのリンガーハットがオープンするとのことです。
(2015年3月15日〜 by taka)

新店情報
七尾警察署の近くのDSGに4月18日誠やがオープンするとのことです。
(2015年3月2日〜 by クリームさん、maboさんの書き込み)

定休日変更
Terraの定休日。月曜と木曜でしたが、先日行ったところ、月曜と金曜に変更になっていました。
(2015年3月13日〜 by taka)

新店情報
3月に加賀市の博多将軍あとが麺屋はかたになっていたとのことです。
(2015年3月6日〜 by ノリノリさんの書き込み)

新店情報
7月に小矢部市のアウトレットパークに光麺がオープンするとのことです。
(2015年3月2日〜 by とやまんさんの書き込み)

閉店情報
ラーメン元八 八日市店が2月25日に閉店したとのことです。
(2015年2月22日〜 by モビリオさんの書き込み)

新店情報
2月12日に津幡に近江ちゃんぽん亭総本家がオープンするとのことです。
(2014年12月8日〜 by ノリノリさん、ドリームさん団栗さんの書き込み)

閉店情報
2月15日にが閉店するらしいとのことです。
(2015年2月5日〜 by やぶさんの書き込み)

移転情報
烏丸ラーメンは閉店したのではなく、和倉に移転したらしいとのことです。
(2015年1月13日〜 by とおりすがったさんの書き込み)

閉店情報
七尾に半年前開店した京風ラーメン烏丸ラーメンが閉店したとのことです。
(2015年1月17日〜 by maboさんの書き込み)

休業情報
天下一品金沢店が1月より休業し、人員を確保でき次第再開するとのことです。
(2014年12月22日〜 by アーさん、団栗さんの書き込み)

新店情報
近江町いちば館地下おみちょあとに、みなと屋が12月17日に開店しました。
(2014年12月14日〜 by iseさんの書き込みおよびiseさん、匿名さんの画像掲示板の書き込み)

新店情報
津幡に、近江ちゃんぽん亭総本家が2月に開店するとのことです。
(2014年12月8日〜 by ノリノリさん、ドリームさんの書き込みおよび団栗さんの画像掲示板の書き込み)

閉店情報
麺屋いろは イオンかほくショッピングセンター店が10月20日に閉店したとのことです。
(2014年11月21日〜 by kanpanさんの書き込み)

新店情報
内灘の豚豚炉 あとに、ラーメンla.la.laが10月23日に開店しました。
(2014年10月23日〜 by 灰猫さん、よっしさんからの書き込み)

新店情報
内灘の豚豚炉 あとに、新しいお店が10月開店予定とのことです。
(2014年9月27日〜 by イボンヌさん、とととととっしーさんからの書き込み)

開店情報
食工房ラーメン虎 が10月1日に野々市市扇が丘に開店しました。
(2014年10月2日〜 by 西尾 さんの書き込み)

移転情報
食工房ラーメン虎 が10月1日に野々市市扇が丘に移転開店します。
(2014年8月24日〜 by 真さん、wwwさん、西尾 さんの書き込み)

開店情報
亀次郎が8月1日に中央市場口のローソンの近く、ロンドンカップケーキさん横に復活開店しました。
(2014年7月17日〜 by 団栗さん、もちもちさん、えいさんの書き込み)

七尾地区情報
「和みや(なごみや)」・「ラーメン太郎」は閉店しているとのこと。
「ラーメン太郎」の後に、「ラーメンAJ」が開店しているとのことです。
(2014年7月31日 by 能登の若様さんの書き込み)

新店情報
以前、のぼるや彦☆が営業していた店舗で、つけ麺がメインのお店が7月7日に開店しました。
(2014年6月16日〜 by やすおさん、イボンヌさんの書き込み)

開店情報
津幡のダスラーの隣にラーメンとんとん津幡店が開店したとのことです。
(2014年6月6日〜 by みやさんの書き込み)

閉店情報
らーめん山本大額店が既に閉店していたとのことです。
(2014年6月8日〜 by 団栗さんの書き込み)

開店情報
田上の縁店舗あとにラーメン山本が支店を開店しました。
プレオープンは6/18(水)、オープンは6/19(木)でした。
(2014年6月6日〜 by みやさん、MKIIさんの書き込み)

閉店情報
なんでんかんでんが6月9日の14:00をもって閉店するとのことです。
(2014年4月16日〜 by 麺太郎さん、団栗さん、マサさん、山田うどんさんの書き込み)

移転情報
鶴来の食工房ラーメン虎が秋には野々市市扇が丘に移転するとのことです。
(2014年5月19日〜 by ひなたろうさんの書き込み)

新店情報
8号沿い白山(田中南交差点付近)、元イタリアンビュッフェの店があったところに、岩本屋が5月27日にオープン予定とのことです。
(2014年5月4日〜 47Dさん、とのうらさん、ひなたろうさんの書き込み)

閉店情報
15年続いたなんでんかんでんが6月をもって閉店するとのことです。
(2014年4月16日〜 by 麺太郎さんの書き込み)

新店情報
以前、麺屋壹鶏があった所にまっすぐ屋が4月にオープン予定とのことです。
(2014年4月13日〜 イボンヌさん、モビリオさんの書き込み)

リニューアル情報
金沢市片町1-9-18中元サンビル1階の手羽先福ちゃんがらーめん・手羽先福ちゃんちゃんとして、リニューアルオープンしたとのことです。
(2014年4月11日〜 iseさんの書き込み)

新店情報
桜田の八番ラーメンあとに愛知県に本拠のある油そば専門店 歌志軒(かじけん)が4月にオープン予定とのことです。
(2014年3月19日〜 MKIIさん、通りすがりさん、dummystubさんの書き込み)

開店時間変更情報
依歩が夜の営業を始めたようです。
(2014年3月6日〜 by taka)

移転情報
御輿が3月4日から表参道(安江町3-11)に移転して営業を開始したようです。
(2014年3月4日〜 by MKIIさんの書き込み)

閉店情報
が2月14日をもって閉店したようです。
(2014年2月26日〜 by BJさんの書き込み)

閉店情報
らあめん花月嵐 金沢片町店が2月27日をもって閉店したようです。
(2014年2月25日〜 by iseさんの書き込み)

試験営業情報
麺屋まる片町店が2月19日からお昼の試験営業を始めたとのことです。
(2014年2月25日〜 by iseさんの書き込み)

リニューアル情報
〇麺が3月からスタッフ総入れ替えで新たな営業を開始したようです。
(2014年2月25日〜 by 真さん、名乗るほどの者ではありませんさんの書き込み)

移転情報
以前のかすみ屋の店舗で壹鶏が営業を開始したようです。
(2014年2月8日〜 by taka)

閉店情報
豚豚炉.が1月の第三週いっぱいの営業で閉店予定です。
(2014年1月11日〜 by taka)

新店情報
まっとう車遊館2Fにちゃんぽん 長崎出島があり、チャンポンを提供しているとのことです。
(2014年1月10日〜 山田らぁめんさんの書き込み)

訃報
亀甲庵のご主人が亡くなられました。心よりご冥福をお祈り申し上げます。
また、その後、亀次郎は閉店し、亀甲庵も喪中の札がかかったままです。
(2014年1月9日〜 Windows9さん、iseさん、take5さんの書き込み)

移転情報
壹鶏が1月半ばまで現店舗で営業し、2014年2月に駅西のかすみ屋あとに移転するとのことです。
(2013年12月21日〜 モビリオさん、ノーリーさんの書き込み)

閉店情報
らーめん世界高尾台店が1月19日で閉店するとのことです。
(2013年12月18日〜 団栗さんの書き込み)

閉店情報
マッハ東金沢店が閉店しているらしいとのことです。
(2013年12月17日〜 omoroidさんの書き込み)

閉店情報
麺屋しらかわが閉店していたらしいとのことです。
(2013年12月12日〜 ほっしーさんの書き込み)

開店情報
12月9日に 白山市宮永町に麺屋 達の松任店が開店したとのことです。
(2013年12月8日〜 山田らぁめんさん、サイトファンさん、かじつさんの書き込み)

開店情報
11月22日に片町2丁目(スクランブル近く)に金匠麺と云うあっさり極細の激ウマ塩ラーメンのお店が開店したとのことです。
(2013年12月01日〜 by 真さんの書き込み)

開店情報
イオン御経塚フードコートにスガキヤが出店しているとのことです。
(2013年11月21日〜 by 山田らぁめんさんの書き込み)

価格変更情報
丸生のラーメンが100円値上がりし、600円になったとのことです。
(2013年11月16日〜 by 山田らぁめんさんの書き込み)

閉店情報
近江町市場の銀の風が夏には閉店し、「ラーメンごろ太」と云うお店になっていたとのことです。
(2013年11月14日〜 by iseさんの書き込み)

閉店情報
呼呼が10月下旬に閉店しました。
(2013年11月09日〜 by taka)

新店情報
白山市宮永町、以前サンクスだった店舗に麺屋 達の松任店(?)が開店準備中とのことです。
(2013年11月6日〜 む〜たんさんの書き込み)

閉店情報
咲くら屋が11月ころ閉店したとのことです。
(2013年11月02日〜 ある方からメールにて)

閉店情報
麺屋二代目が9月16日をもって閉店するらしいとのことです。
(2013年9月12日〜 クリさんの書き込み)

開店情報
ラーメン山本の二号店(?)が金沢市大額に9月10日にオープンしたとのことです。
(2013年9月11日〜 ちゃまさんの書き込み)

閉店情報
津幡の壺水天が閉店したらしいとのことです。
(2013年8月28日〜 janさんの書き込み)

新店情報
額(大額)の有松四十万線沿いにラーメン山本の二号店(?)が近日開店予定とのことです。
(2013年7月27日〜 Halさんの書き込み)

新店情報
金沢市寺中町ホ6番地にら〜めん 松田屋が8月6日開店予定とのことです。らーめん世界で修業された方が独立されて出すお店とのこと。
(2013年7月27日〜 MKUさんの書き込み)

新店情報
小坂町のシャトレーゼ隣に麺屋 獅子が7月19日に開店しました。
(2013年7月20日〜 by taka)

新店情報
小坂町のシャトレーゼ隣に麺屋 獅子が7月中旬に向けて開店準備中とのことです。麺屋じゅんで修業された方のお店とのこと。
(2013年7月1日〜 モビリオさん、織姫さんの書き込み)

開店情報
神力舎が改装した金澤味噌らあめん秀が23日から営業しているとのことです。
(2013年6月25日〜 マサさん、iseさんの書き込み)

新店情報
ラーメン左近店舗あとに氷見ラーメンが7月中旬に開店予定とのことです。
(2013年6月22日〜 バンさんの書き込み)

開店情報
金沢市若松町に麺屋食堂剛力が本日開店しているとのことです。
(2013年6月16日〜 iseさん、ちゃりさんの書き込み)

閉店情報
竪町のフジヤマが閉店していたとのことです。
(2013年6月8日〜 genuineさんの書き込み)

改店情報
神力舎が休店し、23日から金澤味噌らぁめん秀として営業開始するとのことです。
(2013年6月7日〜 omoroidoさん、iseさんの書き込み)

メニュー変更情報
冨單8月25日でつけ麺を無期限休止するとのことです。
(2013年6月7日〜 通りすがりさんの書き込み)

閉店情報
かりん亭が閉店していたとのことです。
(2013年6月1日〜 iseさんの書き込み)

閉店情報
ラーメン左近が4月29日を以って閉店したとのことです。
(2013年5月2日〜 iseさんの書き込み)

新店情報
ラーメン太郎の跡地でラーメンAJ(asain)が5月1日から営業中とのことです。
ラーメン全日本の方がやっておられるようです。
(2013年5月2日〜 まぼさん、マサさんの書き込み)

閉店情報
元とんとん小松店で営業していたラーメン真心が閉店していたとのことです。
(2013年4月30日〜 イボンヌさんの書き込み)

新店情報
能登の国の跡地で濃厚とんこつ麺屋夕介が5月11日に開店予定とのことです。
真打で修行されてた方が独立するらしいとのことです。
(2013年4月27日〜 トンタロウさん、ぴえさん、イボンヌさん、みどりちゃんさんの書き込み)

閉店情報
能登の国が4月下旬に閉店したとのことです。
(2013年4月27日〜 トンタロウさんの書き込み)

新店情報
和倉温泉の「らーめんAJ」は場所を変えてはっぴ〜牧場として営業中とのことです。
(2013年4月8日〜 灰猫さんの書き込み)

新店情報
にいぽっぽ跡地でらーめん山本が4月18日より移転営業を開始したとのことです。
(2013年4月8日〜 iseさん、コロ助さん、よっしさん、イボンヌさん、みどりちゃんさんの書き込み)

閉店情報
若宮のにいぽっぽが閉店したらしいとのことです。
(2013年4月1日〜 dummystubさん、ほっしー☆さんの書き込み)

営業日時変更情報
2013年1月より、神輿の営業日時が変更になったとのことです。
詳細は掲示板をご覧ください。
(2013年3月7日〜 モビリオさんの書き込み)

閉店情報
七尾市矢田新町のラーメン太郎が閉店したとのことです。
(2013年3月7日〜 まぼさんの書き込み)

新店情報
福久に岩本屋がオープン予定とのことです。
(2013年1月20日〜 マサさんの書き込み)

新店情報
片町2丁目21-11 ウエストビル1階にら〜めん 男(MAN)と云うお店が1月中旬にオープン予定とのことです。
(2013年1月7日〜 ちゃりさんの書き込み)

新店情報
アピタ松任隣接地内の「いろは」が松任製麺に変わっていました。
自家製麺、白湯スープ、地鶏をアピールしているとのことです。
(2012年12月12日〜 ちゃりさんの書き込み)

新店情報
12月3日、金沢市直江町の麺喰亭たつみ跡に一心屋武骨外伝が開店しました。
(2012年12月3日〜 マサさん、泥ん子さんの書き込み)

新店情報
11月29日、金沢市久安2-323 サーティワンアイスクリーム敷地内に轍(わだち)が開店しました。
(2012年11月28日〜 iseさん、taka、あえて轍ファンさん、えぼるずさんの書き込み)

新店情報
白山市の一心屋跡に札幌ラーメン 大地が11月23日に開店しました。
(2012年11月22日〜 バンさん、ほっしーさん、ドリームさんの書き込み)

新店情報
らーめん全日本総本舗が営業を停止し、居抜きで
らーめん能登の國が営業をしています。
(2012年10月3日〜 taka、genuineさん、ブンブンさん、その他の方々の書き込み)

新店情報
白山市の一心屋跡にけいすけグループの県内2号店
札幌ラーメン 大地というお店が入るとのことです。
(2012年10月30日〜 匿名希望さん、イボンヌさんの書き込み)

定休日情報
しばらくの間、神仙は「毎週火曜日」を定休日とするそうです。
(2012年10月28日〜 マサさんの書き込み)

移転情報
10月14日に一心屋松任店(白山店)が閉店し、
11月上旬に金沢市直江町の麺喰亭たつみ跡に一心屋外伝として移転開店するとのことです。
(2012年10月9日〜 iseさんの書き込み)

閉店情報
金沢市直江町の麺喰亭 たつみが閉店していたそうです。
(2012年9月29日〜 たまちゃんさんの書き込み)

新店情報
金沢市入江1-12にせたが屋グループの丸生ラーメンが10月にオープンする予定だそうです。
(2012年9月9日〜 イボンヌさん、6146Bさんの書き込み)

閉店情報
伏見台の彦☆が2012年8月29日に閉店したとのことです。
(2012年8月30日〜 iseさんの書き込み)

閉店情報
野々市町横宮町のはじめが2012年8月下旬に閉店したとのことです。
(2012年8月24日〜 GOLDさん、山田うどんさんの書き込み)

新店情報
マックスバリュ東金沢店にマッハと云う豚骨醤油ラーメン&カツカレーのお店が8月19日にオープン予定とのことです。
(2012年8月15日〜 がいやわいやさんの書き込み)

新店情報
若宮の太陽軒跡に旭川らーめんにぃぽっぽが8月20日にオープンする予定だそうです。
(2012年8月9日〜 Halさん、山田うどんさんの書き込み)

新店情報
片町APAホテル前のフジヤマ@はかた屋台跡にラーメンまるが8月8日21時オープン予定とのことです。
加賀市の「麺屋まる」が本店とか
(2012年8月3日〜 iseさんの書き込み)

新店情報
片山津の街湯前(石川県加賀市片山津温泉69-28)に旭川らーめんにぃぽっぽがオープンしていたそうです。
詳細は掲示板をご覧ください
(2012年8月3日〜 iseさんの書き込み)

閉店情報
伏見台の彦☆が近日中に閉店するとのことです。
(2012年8月2日〜 iseさんの書き込み)

閉店情報
7月下旬には伏見台のからし屋が閉店していたとのことです。
(2012年7月26日〜 Halさんの書き込み)

新店情報
7月14日にサンクス大手町店の前(大手町2-25 レジデンス大手門1階)にしらかわが開店したものの、
商品が完成せずに一時休店。
26日に再オープンしたとのことです。
(2012年7月16日〜 iseさん、モビリオさん、山田うどんさんの書き込み)

新店情報
7月20日に杜の里のフジヤマ55の跡地に神仙グループ3号店 金澤 神力舎がオープンとのことです。
(2012年7月19日〜 モビリオさん、山田うどんさん、のそこさんの書き込み)

開店情報
7月14日に横川のラウンドワン向かいに丸源ラーメンがオープンしたとのことです。
(2012年7月20日〜 バンさん、iseさんの書き込み)

開店情報
7月12日に 御経塚1丁目525、ドコモ御経塚の斜め向かいにラーメン山本がオープンしたとのことです。
(2012年7月15日〜 まるゐさん、わたしさん、山田うどんさんの書き込み)

開店情報
ラーメン山本の近く、7月18日にオープン予定の台湾料理昇竜が16日にオープンしたとのことです。
台湾ラーメンがあります。
(2012年7月16日〜 山田うどんさんの書き込み)

閉店情報
6月下旬には金沢市金駅ビルの此ノ夢ノカタチが閉店していたとのことです。
(2012年6月26日〜 山田うどんさんの書き込み)

新店情報
片町APAホテル前のフジヤマ@はかた屋台跡にラーメンまるが開店準備中とのことです。
加賀市の「麺屋まる」が本店とか
(2012年6月26日〜 山田うどんさんの書き込み)

閉店情報
6月下旬には片町APAホテル前のフジヤマ@はかた屋台が閉店していたとのことです。
(2012年6月26日〜 山田うどんさんの書き込み)

開店情報
6月6日に金沢市北町(旧 いしずえ礎跡)に山勝角ふじのチェーン店が開店したとのことです。
(2012年6月7日〜 マサさん、えぼるさんの書き込み)

閉店情報
6月初旬には金沢市八日市のとんぱちが閉店していたとのことです。
(2012年6月4日〜 ちゃりさんの書き込み)

開店情報
6月1日に桜田のカジマートに元祖博多中州屋台ラーメン 一竜が開店したとのことです。
(2012年5月20日〜 山田うどんさん、Halさん、ラーオタO号さんの書き込み)

新店情報
6月初旬に金沢市北町(旧 いしずえ礎跡)に山勝角ふじのチェーン店が開店予定とのことです。
(2012年5月23日〜 山田うどんさんの書き込み)

営業時間変更情報
山岡屋が4月27日より24時間営業になったとのことです。
(2012年5月9日〜 by まかぷぅさんの書き込み)

新店情報
7月中旬、横川7丁目のラウンド1の辺り(向かい?)に丸源ラーメンが開店予定とのことです。
(2012年4月30日〜 ちゃりさん、山田うどんさん、genuineさん、ラベンダーさんの書き込み)

1周年 記念情報
御輿が1周年ということで3/20〜4/10まで割引の料金やトッピングの無料サービスを行っているとのことです。
(2012年3月29日〜 by みやさんの書き込み)

新店情報
金沢フォーラスに、塩逸品五代目けいすけが4月21日に開店予定とのことです。
(2012年3月28日〜 by shoot!さんの書き込み)

開店情報
もと堀川ラーメンの跡に3月20日に味噌ラーメンのお店、大河が開店しました。
(2012年3月20日〜 by バンさん、iseさん、山うどんさんその他の方々の書き込み)

開店情報
ラーメン 味道楽 長谷川家が3月10日に開店しました。
(2012年3月21日〜 by taka)

開店情報
濃厚とんこつラーメン、が2月4日に開店しました。
(2012年2月11日〜 by taka、かめさん、わいわいがやがやさんの書き込み)

開店情報
焼きラーメンの店、からし屋が2月7日には開店していたとのことです。
(2012年2月7日〜 by Halさん、趣味ウォ−キングさんの書き込み)

新店情報
「彦☆」がある並び(少し有松寄り)で以前焼き鳥の大吉窪店があったところに石焼ラーメンを提供するお店が開店準備中とのことです。
(2012年2月3日〜 by ドリームさんの書き込み)

開店情報
うめぇげん跡で2月3日にとみ軒がオープンしたとのことです。
カウンターのみ8席 禁煙です 。
(2012年2月2日〜 by ちゃりさんの書き込み)

新店情報
金沢バイパス近くに、ラーメン 喰道楽が2月中旬に向けて開店準備中です。
(2012年1月19日〜 by taka)

閉店情報
堀川ラーメンは近々閉店予定とのことです。
(2011年12月18日〜 by HAMASHOさんiseさんの書き込み)

新店情報
三社交差点近く、もと八番ラーメンの建物に濃厚豚骨ラーメン樹(ituki)が開店準備中とのことです。
(2012年1月14日〜 by ぴょんさん、ラーメン大好き名無しさんの書き込み)

新店情報
金駅ビルの此の夢のカタチは1月20日の11:00にオープン予定とのことです。
記念価格で\100とか。
(2012年1月12日〜 by 山田うどんさんの書き込み)

閉店情報
北町のは1月15日で閉店するとのことです。
(2012年1月7日〜 by かんちさんの書き込み)

リニューアル・オープン情報
近江町いちば館地下1階、侍の侍がラーメンおみちょとして12月19日に改装開店したとのことです。
(2011年12月20日〜 by iseさんの書き込み)

新メニュー情報
味噌仕立て 中華そばが提供されているとのことです。
(2011年12月17日〜 by えりザベスさんの書き込み)

新店情報
金駅ビルに京都ラーメン此の夢のカタチが1月中旬にオープン予定とのことです。
2月には2号店を御経塚に出店予定とか。
(2011年12月15日〜 by ちゃりさんの書き込み)

開店情報
野々市町横宮町2-1にらーめん はじめが12月7日にオープンしました。
(2011年12月15日〜 by サイトファンさん、takaの書き込み)

新メニュー情報
岩本屋で限定メニュー鶏白湯が提供されているとのことです。
濃厚な鶏白湯スープに、普通でも固めの麺とのことです。
(2011年12月12日〜 by おしくらまんじゅうさん、かめさんの書き込み)

新店情報
直江の百楽天が麺喰亭 たつみとなって営業開始とのことです。
営業時間は、11時〜15時 17時30分〜21時とのこと。詳細は掲示板をご覧ください。
(2011年12月8日〜 by マサさん、モビリオさんの書き込み)

新店情報
金沢市小金町7−5 K-154ビル1Fにチャーシュー亭城北店が12月7日にオープン予定とのことです。
営業時間はAM11時〜PM11時。城北ショッピングセンターの向かいでツタヤの隣です
(2011年12月3日〜 by モビリオさん、iseさんの書き込み)

閉店情報
一鶴の二号店にぼいちが11月21日に閉店しました。
(2011年11月21日〜 by iseさんの書き込み)

定休日変更情報
吟とんが11月2日より年中無休となるとのことです。
(2011年11月20日〜 by 隆夫さんの書き込み)

新店情報
旧ルネスEタウン内にらうめん侍が11月上旬にオープンしていたとのことです。
(2011年11月13日〜 by モビリオさんの書き込み)

新店情報
野々市町横宮町2-1にらーめん はじめが12月7日にオープン予定とのことです。
(2011年10月6日〜 by たぬさん、隆夫さんの書き込み)

改装情報
県庁裏のみそ善が改装中し、10月13日に改装オープンしました。
メニューにも若干の変化があったようです。
(2011年10月22日〜 by みやさんの書き込み)

新店情報
11月に片町に有名店のセカンドブランド麺処くるりがオープンとのことです。
(2011年10月18日〜 by イボンヌさんの書き込み)

開店情報
八日市の麺崋山跡に、和風豚骨とんぱちが9月13日に開店したとのことです。
(2011年9月14日〜 by ぴっち☆ さんの書き込み)

新店情報
金沢市森戸2-15-3に山岡家 金沢森戸店が 10月7日(金)11時オープンとのことです。
(2011年9月12日〜 by 隆夫 さんの書き込み)

閉店情報
金沢フォーラスの満州屋が一番が8月31日で閉店したとのことです。
(2011年9月4日〜 by がいやわいやさんの書き込み)

閉店情報
喜多方ラーメン大安食堂が9月11日で閉店するとのことです。
(2011年9月1日〜 by しゅるりさんの書き込み)

閉店および新店情報
八日市の麺崋山が8月下旬に閉店しました。
跡地には9月に豚骨とんぱちが開店するとのことです。
(2011年8月30日〜 by イボンヌさんの書き込み)

相互リンク情報
申し出を受け、グルメ 名古屋 と相互リンクしました。本格的なサイトです。
(2011年8月26日 by taka)

新店情報
金石街道北上、元の亀次郎跡で直近まで蕎麦店「壱百匁」だった店舗に濃厚豚骨味噌らーめん「礎」(いしずえ)が 8月下旬に開店するらしいとのことです。
(2011年8月10日〜 by モビリオさんの書き込み)

閉店情報
津幡にあった神龍が7月28に閉店したとのことです。
(2011年8月7日 by genuineさんの書き込み)

新店情報
国道八号線沿い、金沢市森戸2丁目に、東日本を席巻するラーメンチェーン店、ラーメン山岡家金沢森戸店が 9月下旬に開店するらしいとのことです。
(2011年7月25日〜 by takamasaさんの書き込み)

新店情報
七尾市にラーメン全日本の新店、ラーメン屋AJが開店していたとのことです。
おそらく7月3日に開店したものと思われます。
(2011年7月7日〜 by シケミンさんの書き込み)

新店情報
麺家いろは八日市店跡地に、鶏白湯ラーメンの店、麺屋 壹鶏(いっけい)が7月12日に開店するとのことです。
(2011年7月5日〜 by iseさんの書き込み)

新店情報
全日本福久店が、KKR(注こってり こいくち らーめん)ふくひさに変わっていたとのことです。
詳細は掲示板をご覧ください。
(2011年7月4日〜 by モビリオさん、タケルさんの書き込み)

新店情報
羽咋市のR159とR415の分岐点《飯山》交差点を西(羽咋駅・市街地方向)へ100〜200M右手に、ラーメン杉が開店していたとのことです。
おそらく5月末〜6月初旬辺りに開店したものと思われます。
詳細は掲示板をご覧ください。
(2011年7月2日〜 by クリさんの書き込み)

新店情報
「侍」のオーナーが、ルネス跡にできるモールの一角に新しいラーメン屋をオープンさせるとのことです。
(2011年6月18日〜 by HAMASHOさんの書き込み)

発掘店情報
東大通り ホテルキャスルインの一軒鳴和寄りに、丸三ラーメンを発見したとの情報が寄せられました。
詳細は掲示板をご覧ください。
(2011年5月26日〜 by モビリオさん、gcz33さんの書き込み)

営業時間変更情報
御輿の営業時間が変更になったとのことです。
定休日が6月から月曜日になり、日曜日は11時〜14時のみの営業時間とのことです。
(2011年5月29日〜 by モビリオさんの書き込み)

開店情報
麺屋達の二号店、麺屋 雄(ゆう)が5月28日にオープンしたとのことです。
当日はつけ麺のみのメニューだったそうです。
(2011年5月29日〜 by GUさんの書き込み)

開店情報
片町のナンチャン跡に富山のラーメン紅丸家がオープンしました。
詳細は画像掲示板をご覧ください。
(2011年5月20日〜 by しゃも☆ねぎさん、Halさんの書き込み)

新店情報
小松のもとトントンあとに、しんしんと云う店舗が営業していたとのことです。
野々市の旧8号線にあったお店が移転した可能性もあります。
(2011年5月17日〜 by masaさん、ボクさんの書き込み)

開店情報
5月7日には、とんとん森本店が復活営業していたとのことです。
以前と全く同じと云うわけではないようです。
(2011年5月7日〜 by ペイモンさん、kenさん、主さんの書き込み)

開店情報
5月中旬に高柳のサンクスさんの隣に麺屋達の二号店、麺屋 雄(ゆう)がオープン予定です。
(2011年4月24日〜 by 犬っちさん、うにっちさん、ぴょんさんの書き込み)

開店情報
5月2日に鈴見橋近くの王将付近(喜多方ラーメン「大安食堂」の隣にあった、「讃岐うどんこ」店舗跡)に フジヤマ55杜の里店がオープンしました。
(2011年4月22日〜 by ゴンタさん、みやさんの書き込み)

開店情報
高畠の「ラーメン風」の跡地にラーメン澤が4月20日にオープンしました。
(2011年4月23日〜 by くわとろさん、食通ではない一般人さんの書き込み)

開店情報
片町のパチンコタイガー片町店に太陽軒が開店とのことです。
(2011年4月2日〜 by バンさん、genuineさんの書き込み)

開店情報
4月2日には片町の元東麺房だったところに博多とんこつの店フジヤマ55片町店が開店していたしたとのことです。
(2011年4月2日〜 by バンさん、genuineさんの書き込み)

新メニュー情報
のぼるでは夜間のみ数量限定で魚介つけ麺を提供しているとのことです。
(2011年4月16日〜 by そらさんの書き込み)

開店情報
4月11日に近江町市場入り口近くの吉野家跡地に ラーメン武蔵丸が開店したとのことです。
(2011年4月1日〜 by iseさん、PBさんの書き込み)

新店情報
高畠の「ラーメン風」の跡地にラーメン澤がオープンするようだとのことです。
(2011年4月10日〜 by masaさんの書き込み)

開店情報
先週、岩本屋系列のつけ麺屋 「是・空」が金沢市西都2丁目63、以前「ほくしん」があったところに開店したとのことです。
(2011年3月16日〜 by ちゃりさん、マサさんの書き込み)

開店情報
片町のパチンコタイガー片町店に太陽軒が開店したとのことです。
(2011年4月2日〜 by バンさんの書き込み)

開店情報
片町の元東麺房だったとこんろにフジヤマ55片町店が開店していたとのことです。
(2011年4月2日〜 by バンさの書き込み)

新店情報
近江町市場入り口近くの吉野家跡地にラーメン武蔵丸がオープンするようだとのことです。
(2011年4月1日〜 by iseさんの書き込み)

開店情報
4月20日に御輿が安江町11-22に開店しました。
火曜日が定休日です。
(2011年3月21日〜 by 渚さん、∈さん、iseさん、しゃも★ねぎさんの書き込み)

新店情報
4月20日に御輿が安江町11-22に開店予定とのことです。
(2011年3月18日〜 by iseさんの書き込み)

新店情報
岩本屋系列のつけ麺屋是・空が4月中旬に金沢市西都2丁目63(以前「ほくしん」があった場所)に出店予定 とのことです。
(2011年3月16日〜 by ちゃりさんの書き込み)

新店情報
のぼるの旧店舗(窪)に熊本ラーメン彦☆が2月8日にオープンしました。
(2011年3月15日〜 by そらさんの書き込み)

新店情報
金沢大学病院近くの石引商店街にラーメン麦という店がオープンしているとのことです。
高砂屋という和菓子屋の右側にある細い階段を上った2階だそうです。
(2011年3月13日〜 by みやさんの書き込み)

閉店情報
自由多夢が今月20日(日)お昼で閉店するとのことです。
(2011年3月8日〜 by たぬさんの書き込み)

新店情報
高岡市の誠やが御経塚のDSG WORLD敷地内に2月8日にオープンしました。
(2011年2月19日〜 by GOLDさん、その他多くの方の書き込み)

新店情報
御経塚サティ近くに高岡市の誠やが2月にオープン予定とのことです。
(2011年1月15日〜 by ちゃりさんの書き込み)

閉店・新店情報
助屋が昨年末に閉店し、新年には名前も決まらないまま同じ方がお店をオープンしていたとのことです。
メニューも大きく変わり、助屋とは違ったラーメンだそうです。 (2010年12月23日〜 by わっすーさん、じろうさんの書き込み)

新店(?)情報
極太カチ盛りの日本蕎麦店のつけ蕎麦 壱百匁につけめん(ラーメン)が登場していたとのことです。
(2011年1月6日〜 by floneeさんの書き込み)

改装情報
野々市御園小学校の前中華そば響(ひびき)が12月20日にオープンしました。
暖簾にはしっかりと煮干の文字が書かれいてます。 (2010年12月20日〜 by JHさん、kenoさん、しゃも★ねぎさんの書き込み)

新店情報
「侍」があった店舗に麺屋吉宗が12月20日にはオープンしていたとのことです。
メニュー2種で、鶏ベースのスープに、煮干か鰹かを選択。 魚介の濃さは5段階で選べるシステムとのことです。 (2010年12月20日〜 by CuryKingさん、しゃも★ねぎさんの書き込み)

開店情報
彩食美館が彩蔵(サクラ)として改装オープンしました。
店内が明るくなり、メニュー内容は同じラインナップとのことです。
(2010年12月20日〜 by ぴょんさん、眼鏡家さん、しゃも★ねぎさんの書き込み)

新店情報
野々市御園小学校の前あたり(米原商事レッカー部の並び)に中華そば響(ひびき)が12月20日にオープン予定とのことです。
(2010年12月18日〜 by JHさん、くるーんさんの書き込み)

新店情報
バイパスレジャーランド藤江新館にフジヤマ55が金沢での2号店を1月オープン予定とのことです。
(2010年12月15日〜 by ちゃりさん、GOLDさんの書き込み)

閉店・移転情報
全日本みなと店から楓流(fool)に変わったお店は12月12日に閉店し、その御主人は 現在、野々市駅前にて 「ガレージ クウ」を経営。
たこ焼き&駄菓子だけでなく夜間には屋台風のあっさり醤油ラーメンを提供しているとのことです。
(2010年12月15日〜 by マサさん、 ooo さん、flonee さんの書き込み)

閉店情報
小立野の山ちゃんラーメンは店主がお亡くなりになられたために9月ころから営業していないとのことです。
(2010年12月13日〜 by レトリバ-さん、Noilさんの書き込み)

新店情報
窪ののぼる跡に熊本ラーメン彦☆が1月下旬にオープン予定とのことです。
(2010年12月12日〜 by くっしーさん、ドリームさんの書き込み)

新店情報
鞍月三丁目27番地 H.Rビル1F、以前は「侍」があった店舗に麺屋吉宗というお店が12月中旬にオープン予定とのことです。
(2010年12月8日〜 by ちゃりさん、もふさんの書き込み)

移転情報
のぼるが自家製麺の店として12月12日に移転開店しました。
(2010年12月4日〜 by そらさん、ドリームさん、ヒデさんの書き込み)

新店情報
元喜家が29日に開店しました。
(2010年12月1日〜 by 黒服さん、JHさん、47Dさんの書き込み)

新店情報
以前からあったようですが大豆田橋の袂に日本海草食品研究所のアンテナショップへるしぃらぼが、おからペーストを主原料にした麺を提供しています。
(2010年12月1日〜 by うにっちさん、バンさん、GOLDさん、xxxさんの書き込み)

相互リンク情報
石川県内のラーメン紹介・検索サイトRepeat Rahmen 石川 と相互リンクしました。
(2010年11月28日)

新店情報
大額の天下一品の2軒隣に高岡の横浜家系ラーメン元喜家が29日に開店するらしいとのことです。
(2010年11月27日〜 by ドリームさんの書き込み)

営業時間等
そらさんの書き込みによると、 凌駕堂の営業時間:11:30-14:00, 18:00-22:30
定休日:月曜日
日曜(もしかしたら、土曜、祝日もだったかもしれません)はお昼の時間が14:30まで30分延長。
喫煙については、カウンターに灰皿が見あたらなかったので、禁煙なのかもしれません。
メニューのトッピングに味玉が増えていて、ご飯ものでも「チャーシューご飯」(¥350-)が増えていました。
(2010年11月25日)

開店情報
「道楽」跡に仁吉屋。が11月15日に開店しました。
(2010年11月9日〜 by ちゃりさん、バンさんの書き込み)

開店情報
東大通の金沢東警察署のそば、パチンコライオンズの裏(神宮寺1丁目17-17)に 吟とんが10月22日に開店しました。
横浜家系ラーメンだそうです
(2010年10月20日〜 by GOLDさん、泥ん子 さんの書き込み)

開店情報
一鶴の二号店にぼいちが10月14日に開店しました。
暫くはオープン時限定メニューとか。
(2010年10月14日〜 by じろう さん、floneeさんの書き込み)

開店情報
三馬一西交差点近く、10月13日に凌駕堂が開店しました。
あっさり系とか。
(2010年10月13日〜 by ちゃりさん、通りすがりさんの書き込み)

閉店情報
金沢市本町の「らーめん専門店 市」が閉店したようです。
(2010年10月13日 by しゃも☆ねぎさんの書き込み)

定休日変更
なんでんかんでんは数年前から火曜定休になっていたようです。
(2010年10月11日 by かめさんの書き込み)

閉店情報
駅西の「らーめん龍馬」が9月20日で閉店したようです。
(2010年10月3日〜 by ヒデさん、まささんの書き込み)

新店情報
秋生、ラーメン世界近くの「どんどん」跡に一鶴 二号店が開店準備中です。
10月中旬開店予定とか。
(2010年9月20日〜 by バンさん、ドリームさんの書き込み)

開店情報
十二タクシーのところに移転の丸八は10月2日に開店とのことです。
(2010年9月24日 by ボクさんの書き込み)

新店情報
竪町パティオの向かい側にフジヤマ55 フランチャイズ店がオープンしたとのことです。
(2010年9月22日〜 by 黒服さんの書き込み)

新店情報
三馬一西交差点近く、にラーメン 凌駕が開店準備中です。
10月中旬開店予定とか。
(2010年9月13日〜 by たぬさん、バンさんの書き込み)

開店情報
麺屋ぜん跡の博多ラーメン がんばる軒 9月15日に開店したそうです。
(2010年9月15日〜 by ちきね〜さん、ともちゃんさん、fufufuさんの書き込み)

移転情報
のぼる は現店舗での営業を10月11日で終了し、12月12日に玉鉾のコープ隣にあった中華屋さん跡地で営業を再開するとのことです。
(2010年9月15日〜 by ドリームさんの書き込み)

閉店情報
笑う門には福来たる が9月17日を最後に閉店とのことです。
(2010年9月15日〜 by イボンヌさんの書き込み)

新店情報
竪町にフジヤマ55 フランチャイズ店がオープンするとのことです。
(2010年9月10日〜 by 犬っちさんの書き込み)

再開情報
修行のためにしばらく休業していた○麺は9月11日にリニューアルオープンしました。
(2010年9月2日〜 by 黒服さん、floneeさんの書き込み)

閉店情報
インスタントラーメン専門店の満天 は8月31日時点で既に閉店していたとのことです。
(2010年8月31日〜 by セダニさんの書き込み)

移転情報
松任の丸八は十二タクシー(あさがおテレビさんの向い)のところに9月中旬移転オープンとのことでしたが、10月オープンに変わっていました。
(2010年8月21日〜 by ボクさんの書き込み)

定休日変更情報
一心屋 は6月から「年中無休」になったとのことです。
(2010年8月20日 by にっかんさんの書き込み)

新店情報
麺屋ぜん跡に博多ラーメン がんばる軒 の看板が出ていたとのことです。
(2010年8月13日〜 by ちきね〜さん、モクちゃんさんの書き込み)

店舗変更情報
美川インター前の紺のれんは、8月1日よりフランチャイズから独立して、という名前で営業をしているとのことです。
(2010年8月13日〜 by 通りすがりさん、ドリームさん、ボクさん゜の書き込み)

閉店情報
近岡の天福は7月31日をもって閉店とのことです。
(2010年8月5日 by 通りすがりさんの書き込み)

閉店情報
金沢工大そばのがつんこラーメンは7月31日をもって閉店とのことです。
(2010年8月1日 by いえさんの書き込み)

閉店情報
チェーン展開していたとんとんは、自己破産による閉店となりました。
(2010年7月29日〜 by ヒデさん、ぴっち☆さん、Halさん、他の書き込み)

営業時間情報
NOODLE KITCHEN TERRA の営業時間等が以下のように確定したようです。
・営業時間:11:00-15:00(ラストオーダー:14:50)
・定休日:金曜日
(2010年7月23日〜 by そらさんの書き込み)

移転情報
松任ジョイモールの丸八がモールの廃止に伴い、近くの十二タクシーのところに移転するとのことです。
8月15日までは現店舗で営業するそうです。
(2010年7月7日〜 by ちゃりさんの書き込み)

休日変更情報
月曜日だった真打の定休日が7月22日から木曜日に変更されました。
(2010年7月16日〜 by ボクさん、にっかんさんの書き込み)

開店情報
かりん亭2号店が7月1日にはオープンしていたとのことです。
アピタ正面から左折100mほどのところ。「メガネのハラダ」の道路挟をんで反対側です。
カウンター7〜8席ほどで、駐車場は、店の斜め前の月極に2台分です。
(2010年5月6日〜 by コロ助 さん、ちゃりさん、バンさんの書き込み)

休業情報
○麺が6月はじめ頃からお休みしています。
リニューアル後の○麺に乞う御期待とのことです。
(2010年7月3日〜 by leytonさんの書き込み)

イベント情報
タテマチ・ラーメンウィーク 7月2日から毎週金土日に県外のラーメン店を招いて毎日300杯限定でオープンするそうです。
http://www.tatemachi.com/news_detail.php?ID=39
出店ラーメン店:
@ 7/9(金)〜7/11(日)博多めんくいや(福岡県)/博多ラーメン
A 7/9(金)〜7/11(日)おかやま一番星(岡山県)/尾道ラーメン
B 7/17(土)〜7/19(月・祝)※くるみ家(福岡県)/博多しょうゆラーメン
C 7/23(金)〜7/25(日)いっぽん(埼玉県)/旭川ラーメン
D 7/30(金)〜8/1(日)四代目 亀之助(山形県)/山形発祥冷しラーメン
E 8/6(金) 〜8/8(日)吉田屋(岐阜県)/飛騨高山ラーメン
F 8/13(金)〜8/15(日)家業百年 山亀本店(山形県)/復刻版米澤ラーメン
(2010年7月1日〜 by インシュロックさんの書き込み)

開店情報
中華蕎麦のつち田が6月24日にオープンました。
(2010年6月24日〜 by クリオラさんの書き込み)

イベント情報
西金プリンスロード商店会の有志7店主が協力して作った冷やしラーメンが6月14日から提供されています。 冷しラーメンののぼりを立ててあるお店(7軒)で食べられます。 スープと麺と梅肉を挟んだ鶏肉は全店共通で、その他のトッピングはお店によって違うのだとか。
(2010年6月16日〜 by ドリームさん、ちゃりさん、蔵出しさんの書き込み)

開店情報
豚蔵の2号店、つけ麺専門店豚骨ラーメン「二代目 つけ蔵」が6月10日にオープンしました。
(2010年6月10日〜 by 隆夫さんの書き込み)

新店情報
横川3丁目のジョイフルの並び、かつてヤマチクの本社があったところで、北國銀行横川支店の隣に 豚蔵の2号店、つけ麺専門店豚骨ラーメン「二代目 つけ蔵」がオープン間近(6月)とのことです。
(2010年5月19日〜 by 将さん、たぬさん、genuineさんの書き込み)

新店情報
金沢工大の近く、ラーメン新日本があった場所に Noodle Kitchen TERRA5月23日よりプレオープンしています。
(2010年5月23日〜 by ちゃりさんの書き込み)

新店情報
小松市大領町、ココスの隣、元ファミマがあった交差点角に来来亭小松店が5月28日オープン予定とのことです。
(2010年5月5日〜 by すみぞうさん、ビーマさんの書き込み)

新店情報
金石のバローの近く、もと全日本と西署の真ん中あたりに中華蕎麦のつち田がオープン間近(6月初旬)とのことです。
(2010年4月29日〜 by さんけいさん、くりさん、さんけいさんの書き込み)

新店情報
金沢工大の近く、ラーメン新日本があった場所 に自家製麺テラと云う看板があったとのことです。
(2010年4月29日〜 by ちゃりさんの書き込み)

新店情報
二口、一代元の向かい側にインスタントラーメン専門店満天が4月25日に開店したとのことです。
人気ランキング上位100種をそろえ、セルフで前金払い、トッピングは+100円とのことです。
(2010年4月20日〜 by 能登の若様さん、ちゃりさん、genuineさん、ffffffさんの書き込み)

閉店情報
金沢高校の近くにある麺屋ぜんがリニューアルのため、3月29日から営業していませんとありましたが、どうやら撤退するようです。
(2010年4月7日〜 by けろっぐ さん、 町人Aさん、通りすがりさんの書き込み)

新店情報
八日市のファミレス・ジョイフルの近くに高岡のらーめん麺崋山が4月下旬に開店予定とのことです。
(2010年4月5日〜 by かつぼー さんの書き込み)

営業時間変更
かすみ屋の営業時間:11:30 〜 15:00(スープ切れ次第終了)
定休日:日曜日
また、近日新メニュー登場とのことです。
(2010年4月5日 そらさんの書き込み)

新店情報
金石街道、松村のタイガー側で、やや海より(旧、ラーメン黄忠があったところ)にかりん亭と云うラーメン店が3月6日(土)に開店したとのことです。
2月18日に正式なオープンで、11時〜24時の通し営業とか。
(2010年3月8日〜 by ある方からの投稿、II-V さん、ドリームさん、しゃも☆ねぎさんの書き込み)

新店情報
金石街道沿い。駅方向に向かって左側。 むかし三協パンがあったところにラーメンりょう馬が開店予定です。2月18日に正式なオープンとか。
(2010年2月9日〜 by じろうさん、ヒデさん、転勤族さんの書き込み)

新店情報
麺家いろはが八日市のキングカレー跡に1月20日に開店しました。さらに、3月5日にアピタ松任にも出店予定とか。
(2010年1月17日〜 by 魚介翁さん、shinshinさん、わいわいさん、その他大勢の方々の書き込み)

閉店情報
武蔵が辻の麺屋九条 武蔵店2009年12月27日をもって閉店だそうです。
(2009年12月21日〜 団栗さんの書き込み)

移転情報
ラーメン左近野々市町粟田の旧8番ラーメン店舗だったところに移転OPENしたとのことです。
(2009年11月14日〜 ぴっち☆さんの書き込み)

開店情報
11月13日にらーめん・つけ麺専門店中華そば 秋生(しゅうせい)がぶし屋跡地に開店したとのことです。
(2009年11月13日〜 ちゃりさん、隆夫さんの書き込み)

新店情報
109の4Fに富山ブラックの麺屋 いろはが11月21日に開店予定です。
河北のショッピングモールに続いて二店目の出店です。
(2009年11月03日 by taka)

新店情報
ぶし屋跡地にらーめん・つけ麺専門店中華そば 秋生(しゅうせい)が11月中旬に開店予定とのことです。
鶏白湯と魚介のWスープとか。
(2009年10月28日〜 jiroさんの書き込み)

閉店情報
全日本みなと店は7月に閉店し、リニューアルして、豚骨味の「ラーメン楓流(fool)」として10月26日にオープンしました。
(2009年10月18日〜 youtyaさん、yamaさん、jiroさんの書き込み)

新店情報
松任の太陽軒の支店は11月2日に、金沢市若宮のもつ鍋 和和和の跡地(パソコンの館から少し若宮大橋より)に開店予定とのことです。
(2009年10月17日〜 dummystubさん、タナカさんの書き込み)

新店情報
高柳のチャンピオンカレーと香むぎ(うどん店)の間に、「六七家」が10月13日に開店しました。
(2009年10月13日〜 たくぞうさん、JHさん、HHさんの書き込み)

新店情報
野々市町田尻町、吉光内科隣(旧ビッグボウルの向かい)に、「龍のひげ」が10月7日に開店予定とのことです。
(2009年9月16日〜 たぬさん、sさん、こすけさんの書き込み)

新店情報
松任の太陽軒が金沢市内に支店を11月初旬に開店予定とのことです。
(2009年9月30日〜 モンゴルさん、GOLDさんの書き込み)

新店情報
高柳のチャンピオンカレーと香むぎ(うどん店)の間に、「六七家」が10月に開店予定とのことです。
(2009年9月18日〜 kさん、JHさんの書き込み)

開店情報
元菊のGEO隣りに神仙の姉妹店「神やぐら」が9月18日に開店しました。
(2009年9月18日〜 ちゃりさん、タマリンドさんの書き込み)

開店情報
ルネス金沢のボーリング場跡地に、「麺屋 道楽」が7月13日に開店しました。
(2009年7月13日〜 ちゃりさん、???さんの書き込み)

開店情報
加賀市作見町ニ19、アサヒ軒の近くに、「ラーメン 笑う門には福きたる」が7月11日に開店しました。
エージグループのお店で、11時〜24時(年中無休)です。
(2009年7月12日〜 おさむらいさん、通りすがりさんの書き込み)

新店情報
加賀市作見町ニ19、アサヒ軒の近くに、「ラーメン 笑う門には福きたる」が7月11日に開店予定とのことです。
(2009年6月21日〜 痛風さん、かつぼーさん、ノーリーさんの書き込み)

新店情報
片町スクランブルの近くに、「麺処 我流旋風〜Roots〜」が7月中旬に開店予定とのことです。
(2009年6月29日〜 かつぼーさんの書き込み)

新店情報
白山市村井町1672-2、一心屋二号店の近くに、「ラーメン太陽軒」が8月に開店予定とのことです。 エージグループ(寶龍や支那そば屋など)のお店のようです。
(2009年7月1日〜 ちょびさん、痛風さんの書き込み)

閉店情報
「蕪村」が6月中旬に閉店したとのことです。
(2009年6月30日〜 ヨシロヲさん、takeさん、ラーメンマン3世さん、モンゴルさんの書き込み)

新店情報
ルネス金沢のボーリング場跡地に、新潟の「麺屋 道楽」が7月中旬に開店予定とのことです。
(2009年6月30日〜 かつぼーさんの書き込み)

開店情報
金沢市本町2丁目1-19に、「ラーメン専門店 市」が6月15日に開店しました。
(2009年6月19日〜 taka、その他多くの方々の書き込み)

新店情報
金沢市田上町の旧ラーメン全日本の跡地に、「壺水天」が6月24日の11:00に開店予定とのことです。
(2009年6月14日〜 むらさめさん、ガンツさんの書き込み)

新店情報
リファーレ前交差点から玉川図書館に抜ける通り沿い。
家庭教師協会の入ってるビル「金沢市本町2丁目1-19」1Fに、「ラーメン専門店 市」が6月15日に開店予定です。
(2009年5月30日〜 taka、たくぞうさんの書き込み)

開店情報
南新保の問屋町近くに、「来来亭」が5月29日に開店しました。

新店情報
松任8号沿いに、「一心屋」(噂の2号店)が5月20日に開店しました。
(2009年5月20日〜 takaの書き込み)

新店情報
金沢高校前通りの赳米というめし屋さんの跡に、「麺屋 ぜん」が5月18日に開店しました。
(2009年5月17日〜 大輔さん、ちゃりさん、はぁ・・・さん、その他の方々の書き込み)

新店情報
南新保の問屋町近くに、「来来亭」が5月29日に開店予定です。
(2009年5月10日〜 あきぼーさん、ゆきちさん、・・・さんの書き込み)

新店情報
松任8号沿いに、「一心屋」(噂の2号店)が5月中旬に開店予定です。
アピタの向かい側やや金沢寄りの、メガネスーパー跡です。
(2009年4月24日〜 たくぞうさんの書き込み)

新店情報
金沢高校前通りの赳米というめし屋さんの跡に、「麺屋 ぜん」が5月8日に開店予定です。
福井県大野市の駅前にあるお店です。
(2009年4月24日〜 のらやんさんの書き込み)

新店情報
三馬のサイゼリアとMobileの交差点から工大側に入ったところに「新日本」が4月22日に開店しました。
以前はグラタンラーメンを提供していたフランソワーズが営業していたところです。
全日本の系列で、メニューは基本的に「全日本」と同じです。
(2009年4月22日〜 たまさん、とおりすがり さん、たさん、わいわいさん、ピーマさん、Halさんの書き込み)

新店情報の訂正
「麺や武蔵」が新神田に開店予定との書き込みがありましたが、どうやら間違いだったとのことです。
(2009年4月10日〜 ラーメンマン3世さん、ドリームさんの書き込み)

新店情報
内灘のペリカン駐車場内の新規のラーメン屋「豚豚炉 内灘店」が5月5日に開店予定とのことです。
(2009年4月16日〜 マサさんの書き込み)

新店情報
津幡町の旧「8番らーめん」跡地の新規ラーメン屋、とんこつスタミナらーめん「神龍」の詳細がわかりました。
4月16日 AM11:30オープン
4/16〜24までの8日間はラーメン全品500円
(とんこつスタミナラーメン、とんこつラーメン、しょうゆラーメン、しおラーメン)
小学生以下のお子様ソフトドリンク無料(オレンジジュース、アップルジュース)

 住  所:河北郡津幡町字浅田丙47−1
 電  話:076−255−1780
 営業時間:AM11:30〜PM12:00
 駐車場20台有り
(2009年4月15日〜 よっしさんの書き込み)

新店情報
旧サムライの道の店舗の新規ラーメン屋「冨單(ふうたん)」についての詳細がわかりました。
076-226-1178
石川県金沢市有松2丁目5-40 
2009/04/29(祝・水曜)11:30OPEN
11:30-15:00 / 18:00-21:00(注あり)。
麺切れ、スープ切れで閉店。
火曜定休

5/11までは昼のみ営業です。5月中旬から昼夜2部制の予定。
当初はつけめんのみ提供。オペレーションが落ち着いたら中華そばも。
5/5(火・祝日)は営業。4/29〜5/11期間は無休。
(2009年4月17日 ドリームさんの書き込み)

新店情報
内灘のペリカン駐車場内(以前「ラーメン○(まる)」があった所)に、 新規のラーメン屋「豚豚炉 内灘店」が開店予定とのことです。
どうやら富山にある同名店の支店らしいのですが、詳細は不明です。 (2009年4月10日〜 けのさんの書き込み)

新店情報
旧サムライの道の店舗に、 新規のラーメン屋「冨單(ふうたん)」が開店予定とのことです。
東京の六厘舎系列のお店だそうで、29日オープン予定とか。
(2009年4月3日〜 ラーメンマン3世さん、大輔さん、おやじでもできるもんさん、ウロノロさんの書き込み)

新店情報
ラーメン麺屋九条 武蔵店が4月4日に開店しました。
(2009年3月16日〜 こすけさん、たくぞうさん、ラーメンマン3世さん、ちゃりさんその他の方々の書き込み)

新店情報
津幡町の旧「8番らーめん」跡地に、新規のラーメン屋、とんこつスタミナらーめん「神龍」が 4月16日オープン予定開店予定とのことです。
奈良の有名店で修行をされた方のおみせとか。
(2009年3月29日〜 よっしさん、II-Vさん、大輔さんの書き込み)

新店情報
県庁の近くの「すし食いねえ」の隣側に、新規のお店「らーめん客野製麺所」が4月1日に開店しました。
(2009年4月1日〜 たくぞうさん、 ヒデさん、souさん、その他の方の書き込み)

新店情報
「ラーメン侍」が近江町に開店予定とのことです。
(2009年3月18日〜 ラーメンマン3世さんの書き込み)

新店情報
「ラーメン麺屋九条 武蔵店」が4月1日に金沢市安江町12-4、 武蔵から駅前の大通り沿いで、横安江町側(アーケード通り入り口から1ブロック駅方向) に開店予定とのことです。
(2009年3月16日〜 こすけさん、 たくぞうさん、ラーメンマン3世さんたちの書き込み)

新店情報
「らーめん王蘭」が3月14日には開店していたようです。
以前はかほく市の宇ノ気中学校前にあった中華料理「豚々」だった店舗です。
(2009年3月3日〜 まいうーさん、 マサさん、レガさん、クリオラさんたちの書き込み)

移転・閉店情報
「六七家」が3月22日を最後に閉店するとのことです。
完全な閉店ではなく、近く、移転再開とのことです。
(2009年2月28日〜 K2さん、カナメさん、JHさんたちの書き込み)

新店情報
「めんや 弁慶」が3月7日に金沢市北町に開店したとのことです。
以前は「名前のないラーメン屋」、その前は「亀次郎」だった店舗です。
醤油系で、にんにく入りとのことです。
(2009年2月16日〜 こすけさん、たくぞうさん、レガ さん、Halさんたちの書き込み)

新店情報
京都の銘店、福三のご主人が「麺屋福座」を有松に開店しました
石川県金沢市有松4丁目1-1で、車は隣のホームセンター駐車場に。
現在のところ、昼の営業時間は11:30 〜 14:30 夜は17:30 〜 21:00。
お休みは毎週月曜日・不定火曜日(月に1日程度)とのことです。
1日限定20食だった「牛すじラーメン」は、昼の部20食,夜の部20食での販売数用意しているとか。
(2009年2月10日〜 びびさんの書き込み)

新店情報
「らーめん岩本屋 久安店」が1月25日金沢市久安1-466、カメレオンクラブ工大前店の跡地に開店とのことです。
(2009年1月25日〜 ちゃさんの書き込み)

新店情報
「長崎ちゃんぽん ばらもん」が昨年末に金沢市田上町51街区5-1に開店したとのことです。
(2009年1月25日〜 ヒデさん、ばらもんさん、ちゃっきさん、さんたさんの書き込み)

新店情報
つけ麺の店「麺屋福座」が有松のホームインホーマーの通りに面したところ、以前かまどやのお弁当屋さんが入ってた部分に開店予定とのことです。
のぼるのマスターが修行していた、京都の福三の大将が自ら金沢に出店するお店でだそうです
(2009年1月10日〜 おやじでもできるもんさん、りょうちんさん、大輔さんの書き込み)

閉店情報
「幸楽苑」、年末には高尾台店、年明けには泉本町店が閉店しました。
(2009年1月15日〜 JHさん、ヨシロヲさん、ドリームさんの書き込み)

休業情報
「ぶし屋」、『店舗改装のためしばらく休みます』とのことです。
(2009年1月15日〜 JHさんの書き込み)

開店情報
「天下一品 金石オメガ店」が今年はじめに開店しました。
(2009年1月11日〜 by taka)

営業情報
しばらくお休みしていた「かすみ屋」が11月3日より営業を再開しました。
(2008年11月25日 kenoさん、ヒデさん、JHさんの書き込み)

定休日情報
野々市粟田Aコープ前の「ラーメン左近」。月曜日が定休日とのことです。
(2008年11月28日 II-V さんの書き込み)

新店情報
金沢市久安1-466、カメレオンクラブ工大前店の跡地に「岩本屋」が今月中に開店するらしいとのことです。
(2008年11月26日〜 わいわいさん、まさひろさん、その他の方々の書き込み)

閉店情報
「幸楽苑高尾台店」が11月初旬に閉店し、跡地は「はなまるうどん」になるとのことです。
(2008年11月24日〜 TTさん、わいわいさんの書き込み)

新店情報
10月25日(金曜日)、野々市粟田Aコープ前に「ラーメン左近」が開店予定とのことです。
味噌ラーメンの可能性ありです。
(2008年10月15日〜 totoroさん、goboさんの書き込み)

開店情報
10月1日午前11時、七尾市矢田新町、国道160号線沿いに「ラーメン太郎」が金沢市柿ノ木畠から移転オープンしました。
(2008年9月29日 しまじろうさんの書き込み)

新店情報
イオンかほくに富山ブラックの「麺屋いろは」が開店予定とのことです。
(2008年9月29日 まいうー さんの書き込み)

1000ヒット突破
連日、800から900ヒットが続いていましたが、9月23日に1033ヒットを記録しました。
(2008年9月23日 by taka)

新店情報
今秋オープンのイオンかほくに越後秘蔵麺「無尽蔵」というラーメン店が開店するそうです。
(2008年8月24日〜 ちゃりさんの書き込み)

新店情報
10月に金沢市久安(金沢工業大学近く)に岩本屋支店が開店予定とのことです。
(2008年8月24日〜 Kさん、ドリームさん、GOLDさんの書き込み)

開店情報
8月20日に駅西の中川ビル1Fにかすみ屋というラーメン屋が開店しました。
家系のとんこつしょうゆとのこと。詳細は掲示板や画像掲示板をご覧ください。
(2008年8月20日〜 ラーメンキャットさん、たくぞうさん、ヒデさん、JHさん、ぼにょさん、あたかださん、の書き込み)

新店情報
8月20日に駅西の中川ビル1Fにかすみ屋というラーメン屋が開店予定とのことです。
詳細は画像掲示板をご覧ください。
(2008年8月14日〜 GOLDさん、ヒデさんの書き込み)

開店情報
7月25日に「亀次郎」 が増泉交差点近くの元「8番らーめん」跡に移転オープンしました。
(2008年7月25日〜、ちゃりさん、真さん、ラーメンキャットさん、隆夫さんの書き込み)

開店情報
7月17日に久留米豚骨しぼりの 「満州屋が一番」 が金沢駅前フォーラスに開店しました。
(2008年7月17日〜、ちゃりさん、ドリームさん、ひでさん、motiさんの書き込み)

開店情報
7月4日、かほく市浜北イ17番地4に麺屋二代目が開店しました。
の 以前は「味の大王」だったとろこで、味の大王の息子さんがやっておられるとか。
(2008年7月3日〜ドリームさん、kariさん、ちゃりさん、ラーメン7さんの書き込み)

おくやみ
たこやきイレブンのご主人が永眠されたそうです。
佐野実氏に教えを受けた方です。
心よりご冥福をお祈りします。
(2008年7月3日 通りすがり さんの書き込み)

新店情報
7月に河北市の方に「小樽の有名ラーメン店で修行し独立」した麺屋二代目というラーメン屋が出来るとか。
(2008年6月12日〜ドリームさんの書き込み)

新店情報
7月に久留米豚骨しぼりの 「満州屋が一番」 が金沢駅前フォーラスに開店するとか。
ちょっぴり濃味のトンコツだそうです。
(2008年6月9日〜、蓮華さん、すけさん、ドリームさん、佑太さんの書き込み)

開店情報
2008年5月30日、「名前のないラーメン屋」が北町の亀次郎跡に開店しました。
味は鶏ガラ甘め、細麺ストレート。
ラーメン650円、チャーシュー麺800円、餃子380円、キムチ200円、ライスは15:00まで無料、灰皿常備との事です。
(2008年5月30日〜、ちゃりさん、当番さん、IIVさんの書き込み)

開店情報
2008年5月28日、長野から進出した「蕪村」が香林坊ダイコクドラック脇に開店しました。
魚介系の味がガツンと来るスープと中太のストレート麺。
蕪村そば700円、つけそば800円、チャーシューそば950円、店内は禁煙とのことです。
(2008年5月28日〜、たろうさん、IIVさん、ドリームさん、のっぺさんの書き込み)

価格改定情報
「悟空」
原材料価格高騰のためセットの価格が\800→\850に値上げとか。
また、新メニューとしてソースカツ丼\600が登場したようです。
(2008年5月17日、diさんの書き込み)

新店情報
香林坊にあるダイコクドラックの向かい側に、ラーメン屋が開店するとか。
現在改装中。
(2008年5月15日〜、のっぺさん、さんたさんの書き込み)

新メニュー情報
「一心屋」
辛ネギとんこつラーメンが期間限定で登場しました。
(2008年5月15日、 無名さんの書き込み)

新メニュー情報
「銀の風」
塩ラーメン・とんこつラーメン・とん辛ラーメンが各750円で登場しました。
また、1号店では朝定食、2号店では餃子・から揚げ・春巻きのサイドメニューが登場しました。
1号店では日曜日が定休日となっていました。
(2008年5月13日、 ちゃりさんの書き込み)

新店情報
「名前のないラーメン屋」
亀次郎の跡に張り紙がありました。
(2008年5月12日、taka)

新メニュー情報
「花の○」
肉類をまったく使っていないラーメン
「花らーめん」が登場しました。
(2008年5月11日、 じろうさんの書き込み)

新店情報
「でんにょも」
らーめん全日本小松店の店長さんが独立し、「でんにょも」として2008年5月2日に新装開店しました
(2008年4月26日〜、そらさんやHalさん等多くの方の書き込み)

新メニュー情報
「ラーメン 日の出」
「春のつけ麺」登場。
和風のつけ汁&大根おろし&鰹節&海老天&菜の花天880円。
(2008年3月15日、 さんたさんの書き込み)

新店情報
「ラーメンうどんそば 馬龍」
三口新町・玄八跡に新店が準備中とのことです。ラーメン専門店か否かは不明です。
(2008年3月18日、bouさんの書き込み)

「福来」
麺の華跡に「福来」 麺の華跡に開店準備中とのことです。中華料理店らしいとの事。
(2008年3月18日、bouさんの書き込み)

新店情報
「にんにくたまごラーメン」
金沢TS(パチンコPモンスター近く)の中に新店が準備中とのことです。
(2008年3月8日、すけさんの書き込み)

閉店情報
「味の時計台」
2月29日をもって味の時計台が閉店したようだとの事です。
(2008年3月7日、すけさんの書き込み)

新店情報
「拉麺創房うめえげん」
2月26日に開店しました。
11時半〜24時まで。甘めの豚骨醤油ラーメンとの事です。
(2008年2月26日〜、えっとさん、しまじろうさん、Halさん、kuboさん、たくぞうさんの書き込み)

新店情報
「拉麺創房うめえげん」
高尾交差点から大額方向へ向かう途中に新店が準備中とのことです。
(2008年2月19日〜、わいわいさん、kuboさんの書き込み)

お得情報
「風花」
開店一周年を記念して2月17日ー24日の間、トッピング1品サ−ビスとのことです。
(2008年2月18日〜、Kariさん、さんたさん、あたかださんの書き込み)

新メニュー情報
「一鶴」
昨年末に一度登場した、ボリュームたっぷりの「メガとん骨麺」が、限定(ゲリラ?)メニューとして再登場したようです。
(2007年12月下旬〜、たぬさん、ドリームさんの書き込み)

駐車場情報
「十二代目助屋」
昼間の時間帯は20分・夜の時間帯は1時間それぞれ駐車場料金無料のサービスが始まったようです。
(2008年1月17日〜、じそさんの書き込み)

新メニュー情報
「亀甲庵」
「新かめちゃん」として亀次郎味のかめちゃんラーメンが出ているとの事です。
(2008年1月16日〜、あたかださん、亀ちゃんファンさんの書き込み)

新メニュー情報
「ラーメンのぼる」の夜のメニューに
サバ寿司、豚レタス巻き、ピリ辛 赤ニラ(京ラーメン トッピング) 等が出ているとの事です。 (2008年1月13日〜、そらさんの書き込み)

移転情報
「真竜」が3月上旬に福井へ移転します。
移転先の住所は、福井市定正町1221。
(2007年12月15日〜、Tさん、五月兎さんあたかださん、その他の方々の書き込み)

新装開店情報
「ラーメンのぼる」有松方面から寺地、窪と抜けていく通り (南大通り!?)錦丘高校寄りの左手のビルのテナントに
12月12日(水)11時30分オープンとの事です。
(2007年11月28日〜、Kazuさん、ドリームさんの書き込み)

新規開店情報
「みそ膳」(福々亭)が開店しました。
横川のラウンドワン横(柴舟小出の向かい)です。
(2007年12月6日、ちゃりさんの書き込み)

閉店
「亀次郎」は11月下旬以前に閉店したようです。
(2007年11月25日 としさんですさんの書き込み)

新装開店情報
「侍の道」が侍的「本格味噌らうめん」店としてリニューアルオープンしました。
11/13(火)にメニューを一新し、「本格味噌らうめん」店として、営業を開始したようです。
どうやらメニューはみそ(750円)一本。
炒めもやし、玉ねぎ、長ネギたっぷりと載っているそうです。
(2007年11月5日、たくぞうさん、ちゃりさん、がいやわいやさんの書き込み)

閉店
「中華屋」(玉鉾)は11月中旬以前に閉店したようです。
(2007年11月16日 がいやわいやさんの書き込み)

閉店
「遙香」(元菊ゲオ横)は9月頃に閉店したようです。
(2007年11月16日 がいやわいやさんの書き込み)

新規開店情報
「壷水天」が開店します。
津幡のアルプラザ裏に開店予定との事です。
(2007年11月2日、まいうー さんの書き込み)

新規開店情報
「みそ膳」が開店します。
横川のラウンドワン横(柴舟小出の向かい)12月に開店予定との事です。
(2007年11月2日、genuineさんの書き込み)

新規開店情報
福井の「岩本屋」が開店します。
国道八号線の「やまや」とマクドナルドの間に10月10日に開店との事です。
(2007年9月29日、あたかださんの書き込み)

新規開店情報
福井の「岩本屋」が金沢に進出します。
現在、国道八号線の西念交差点から藤江に向かって左側に店舗改装中とのことです。
(2007年7月30日〜 なっちゃんさん、まいうーさんの書き込み)

閉店
「北海ラーメン しなの 工大前店」は9月中旬には閉店したようです。
(2007年9月18日 leytonさんの書き込み)

閉店
「麺屋 匠」は9月中旬には閉店したようです。
(2007年9月15日おちゃさんの書き込み)

閉店
「麺の華」は8月下旬には閉店したようです。
七尾に帰られたと云うことです。
(2007年8月29日〜30日 おちゃさん、ねこたん☆さんの書き込み)

閉店
「弁天家」は8月4日時点で店の看板が外され、閉店したようです。
富山市内に移転しました。
(2007年8月4日〜27日 とんぼさん、みっきーさんの書き込み)

お盆休み


一鶴
8月8日〜8月16日まで臨時休業
(8月5日ドリームさんの書き込みより)

咲くら屋
8月13日〜8月15日まで臨時休業
(8月8日たくぞうさんの書き込みより)

亀次郎
お盆は営業。20日の週に何日かお休み。
(8月10日そらさんの書き込みより)

一心屋
13〜17日がお休み。18日(土)から営業。
(8月10日そらさんの書き込みより)

麺屋 じゅん
お盆のみお昼だけの営業。
(8月12日 by taka)


再開店
うどん店に変った神楽が8月14日に再びラーメン店として営業を開始します。
(2007年8月3日〜、ドリームさんの書き込み)

新規開店
7月12日よりまっとう車遊館二階に
かいどうグループによる銀の風2号店がオープンしたとのことです。
(2007年7月14日〜、junさん、ドリームさんの書き込み)

新規開店
金沢市高岡町2-4(南町の交差点をローソンがある側を下ったところ)パラシオン高岡町1F。
とんこつ系の「らぅめん十二代目 助屋」が7月9日にオープンしたとのことです。
(2007年7月9日、しまじろうさんの書き込み)

新規開店
金沢市八日市1-766。もとの「ちりめん亭」の場所。
「らーめん自由多夢(FREEDOM)」が7月19日オープンとの事です。
(2007年7月9日、by taka)

新装開店
「ぶし屋」が7月7日土曜日に「黒船」からリニューアルオープンしました。
その名の通り、魚介系香り高いラーメンに変わりました。 (2007年7月7日〜、にゃおすさん、がいやわいやさん、おちゃさんの書き込みおよび by taka)

閉店
「金澤 来々軒」は7月9日時点で営業している様子がありません。
(2007年7月9日 by taka)

閉店
「宇宙太」が7月3日に閉店しました。
ご主人が急逝されたとの事です。
心よりご冥福をお祈りいたします。
(2007年7月5日〜、 kazさん、おちゃさんの書き込みより)

新装開店
「黒船」が7月7日土曜日に「ぶし屋」としてリニューアルオープンとのことです。
(2007年6月30日〜、 JHさん、かくれ肥満さんの書き込みより)

新規開店
「ラーメン専門 麺屋じゅん」が6月27日水曜日にオープンしました。
麺切れのため、夜の営業が行われていない場合もあるので、要注意です。
(2007年6月27日〜、 たくぞうさん、れがさん、隆夫さんその他大勢の方々の書き込みより)

新規開店
「ラーメン専門 麺屋じゅん」が6月27日水曜日にオープンするとのことです。 山側環状線 田上第二信号近く。紳士服量販店の隣
多くの方の情報によると、一心屋のお弟子さんのお店とのことです。
(2007年6月25日、 おちゃさんの書き込みより)

薬膳ラーメン 上々
以前から休業していましたが、ついに閉店となったようです。
(2007年6月24日〜、なるとさん、せいしろうさんの書き込みより)

限定ラーメン
二周年を迎えた「一風堂」が6月より1300円の限定ラーメンを発売するそうです。
(2007年5月28日、さんたさんの書き込みより)

移転改装オープン
木倉町にあった百楽天が
片町金劇裏、ぴるぜんの隣に らーめん居酒屋吟「Fou−Fou]として5月30日オープンとの事です。
(2007年5月28日、たくぞうさんの書き込みより)

ゑび寿
宝達志水町の『ゑび寿』が約5年ぶりに復活したとのことです。
(2007年5月26日、ほしばさんの書き込みより)

新規開店
金沢市八日市1-766。 以前「ちりめん亭」で、その後「壺中庵」になった店舗を改装して
「らーめん自由多夢(FREEDOM)」が七月中旬オープンとの事です。
多くの方の情報によると、真打、世界と長野県の餃子屋さんで修業された方のお店で、とんこつ味らしいとのことです。
(2007年5月13日〜、 おちゃさん、南町OLさん、鈴木さん、通りすがりさんなどの書き込みより)

新規開店
山側環状線 田上第二信号近く。
紳士服量販店の隣に
「ラーメン専門 麺屋じゅん」が6月上旬にオープンするとのことです。
多くの方の情報によると、一心屋のお弟子さんのお店とのことです。
(2007年5月20日〜、れがさん、たくぞうさん、がいやわいやさん、がっくんさんなどの書き込みより)

一鶴
DokiDokiてれび取材記念限定メニュー
「DokiDokiにぼ塩ラーメン」
料金:700円 
期間:4月15日(日)〜5月15日(火) 
1日限定20食
が出ています。
(2007年4月14日〜 ドリームさん、その他沢山の方々の書き込みより)

らーめん咲くら屋
3月6日に長町1丁目4−57に開店しました。
真打のお弟子さんだった方のお店とのことです。
(2007年3月6日〜 ラーメン屋修行さん、将さん、のっぺさん、樽さん、ボクさんの書き込みより)

新規開店
国道157号線 北国新聞社とお多福の間の道を突き当たったところ。
以前パーチメントという喫茶店だった場所(長町1丁目4−57)に
「らーめん咲くら屋」が3月6日に開店するとのことです。
(2007年2月26日、将さんの書き込みより)

新規開店
ライブワンの方から別院通り商店街に入って左側に
「風花(かざはな)」が2月17日に開店しました。
定休日は日曜日。
営業時間は11:00〜14:00と17:00〜21:00だそうです。
(2007年2月20日〜 がいやわいやさんの書き込みより)

改装中
一心屋が店舗拡張改装工事のため、3月上旬までしばらくお休みです。
(2007年2月19日〜 あれ?さん、 ishiさん、JHさんの書き込みより)

風龍
1月14日に閉店しました
(2月22日 by すすりやさんの書き込みより)

新規開店
近江町市場の十間町入口から2軒目に 「銀の風」が2月5日に開店しました。
「神楽」の直接の指導によるもので、かいどうグループによる営業です。
(2007年2月1日〜 わいわいさん、ドリームさん、じろうさん、その他の皆さんの書き込みおよびtaka)

開店
直江町(旧参客より近岡寄り)に2月初めに 百楽天(三店舗目)が開店しました。
(2007年2月2日 by taka)

開店
横川(ローソン近く、ジョイフル横川店の道を挟んでほぼ真向かい)に1月30日に ラーメン 豚蔵が開店しました。
(2007年1月13日〜 rootsさん、おちゃさん、まいうーさん、JHさん、わいわいさん、の書き込みより)

新規開店
八日市5-423ユタカビル1F(以前は点心友楽だった店舗)に12月22日、 弁天家が開店しました。
富山県太閤山の弁天屋の金沢進出。二号店です。
(2006年12月18日〜 taka、じじいさん、トメさん、イボンヌさん、おちゃさん、新湊市民さん、 わいわいさん、じろうさんの書き込みより)

神楽
12月20日に讃岐うどんのお店として開店しました。
大盛況との事です。
(2006年12月21日 by taka)

らーめん藤
10月1日から駐車場スペースがさらに二台分増えました。
また、営業開始時間が30分早くなり、10:00からの営業です。
(2006年12月9日)

屋台のラーメン店
9月より野々市町鶴来街道沿いの焼肉「但馬や」に隣接した建物の駐車場に出店しているとか。
(2006年11月29日〜 ぼろぼろさん、じろうさんの書き込みとドリームさんのblogより)

支那そば屋三馬店
新しいメニューが登場したとのこと。炭火軍鶏麺 紅です。
(2006年11月28日〜 kuboさんの書き込みとドリームさんのblogより)

一鶴
新しいメニューが登場したとのこと。焦がしネギラーメンです。
(2006年11月27日 ドリームさんのblogより)

新規開店
小松市内に新たなラーメン店が開店したとの事。よっしー製作所です。
(2006年11月26日 しらかわさんのblog月曜に更新する写真日記http://monday-photo-diary.seesaa.net/article/28343905.htmlより)

一鶴
新しいメニューが登場しました。辛ネギ豚骨ラーメンです。
ゲリラ的に、いきなり本日限定として出てくるらしいので、ご注意ください。
(2006年11月16日 ドリームさんのblogより)

かりん
笠舞のパレット内にあるうどん屋さんのあとに出来ていたお店。
ラーメン1杯430円で、魚介系あっさり醤油ラーメン。
美味しかったという感想が寄せられています。
(2006年11月15日より おちゃさん、権さんの書き込みより)

東麺房・八日市店
最近、営業してません
閉店の可能性が大です。
(2006年11月16日より by oraorakingさん、JHさんの書き込みより)

たんたん@福久
この一月ほど営業してません
閉店でしょうか?
(2006年11月13日 by taka)

神楽
11月12日を最後に閉店しました。
讃岐うどんのお店として再出発するそうです。
(2006年11月13日 by taka)

金沢フォーラス 6F ダイニングリゾート KUUGOにらーめん酒家 麺’S きら星がオープン予定です(11月2日)。
11月5日まで、金沢フォーラス限定煮込みラーメン(税込1,200円)を限定30食発売。
詳細はhttp://www.forus.co.jp/kanazawa/でどうぞ。
(2006年11月1日 by taka)

来来亭
泉本町のジャンボボール敷地内に10月28日オープンしました。
(2006年11月1日 by taka)

神楽
11月12日を最後に閉店するとのことです。
にわかには信じられないような・・・
(2006年10月22日〜 神楽ファン さんドリームさんなどの書き込みより)

らーめん参客
10月16日に開店したとのことです。
能美市(旧根上町)浜町カ190。根上町の浜小学校、 旧根上町役場の近くで、昔はキタ鮮魚店という魚屋さんでした。
(2006年10月11日〜 おちゃ栗さん、とんぼさん、ごっちさん、BENさんの書き込みより)

らーめん参客
9月24日で閉店したとのことです。
根上で再出発という書き込みもありました。
閉店の掲示はこちら。
(2006年10月2日〜 donさんおよび良迅の書き込み, taka)

神楽
新しいメニューが登場しました。背脂ラーメンです。
(2006年10月7日 takaの実食)

一鶴
新しいメニューが登場しました。背脂・しょうゆラーメンです。
(2006年10月2日 takaの実食)

滋賀県が本拠地の来来亭
泉本町のジャンボボール敷地内で10月28日オープン予定とのことです。
(2006年9月24日 金沢のサラリーマンさんの書き込みより)

風龍
旧西泉店で9月21日オープンしましたが、当分は18:00よりの営業で、月曜日は定休日です。
(2006年9月25日, by taka)

中華定食専門 香港楼
9月8日に、オープンしました。
月曜日は定休日です。
(2006年9月25日 by taka)

風龍
旧西泉店で9月21日オープンとのことです。
(2006年9月14日〜 お銀さん、じろうさんの書き込みより)

ちりめん亭
9月初旬に、八日市のちりめん亭が閉店ました。
9月中旬に「ビーフシチュー&カレー」の店になるらしいとのことです。
(2006年9月3日〜 っぺさん、tuuさんの書き込みより)

一心屋
新しいメニューが登場しました。新作麺(とんこつマー油麺)です。
(2006年9月2日 じろうさんの書き込みおよびtakaの実食)

中華定食専門 香港楼
9月8日に、オープン予定とのことです。
ラーメン専門店ではないようです。政心の旧店舗(金沢市泉本町)での営業です。
(2006年8月28日 JHさんの書き込みより)

ラーメン孫悟空
高柳にあったラーメン孫悟空が、8月22日、天神町1丁目18番地(旧らくだの壺)に移転オープンしました。
駐車場は8台分ほど。店内はカウンター6〜7席と座敷に4卓ほど。
とんこつラーメン中心で、一世風靡に似た味とのことです。
(2006年8月16日〜、masaさん、bikkeさん、bangさん、将さん、おちゃさん、ガンツさん、JHさんの書き込みより)

平和軒
8月23日に、営業再開したとのことです。
(2006年8月23日 てつさんの書き込みより)

平和軒
8月23日から、営業再開とのことです。
(2006年8月21日 てつさんの書き込みより)

平和軒
8月15日に確認したところ、都合により、しばらく休業とのことです。
てつさんの7月15日の書き込み時には既に休業していたとのことです。 (2006年8月15日)

陳麻家
8月15日に確認したところ、かなり以前に閉店したらしく、既に他の店舗に変わっていました。
(2006年8月15日)

conano de cafe
イオン金沢示野ショッピングモール内に8月1日、開店しました
神奈川の有名店「中村屋」で店長を努められた経験をお持ちの方のお店で、中村屋のものとは少々異なった味のラーメンが賞味できるそうです。
(2006年8月8日 hiroさんの書き込みより)

ラーメン孫悟空
7月28日に確認したところ、営業しておりません。
(2006年8月9日)

らーめん屋元八
国道八号線御経塚店は8月7日時点で店舗改装中
goboさんの掲示板によれば、アジアンデイズに代わるとか。 (2006年8月9日)

らーめん 全日本
国道八号線の福久交差点に7月26日(水曜日)開店しました
(2006年7月17日〜 すうじゃんさん、daiさんの書き込みより)

ほくしん 松任アピタ店
ネットマガジンZAZiによると、7月22日(土)オープンとのことです。

風龍
西泉店は7月2日で閉店したとのことです。
(2006年7月13日 imaさんの書き込みより)

ラーメン全日本
白山市村井町8号線沿い 日産サティオ真向かいに 6月28日オープン
開店記念サービス(1000円以上飲食したお客さんにはぎょーざやドリンク類の 無料サービス券や100円割引券があたるスピードくじ) ありとのことです。
(2006年6月22日〜 三郎兵衛昌景さん、珠さん、のさん、の書き込みより)

宇宙太
特製ラーメンが値下げ(\800)、宇宙太ラーメン登場
冷しラーメンも出ているとのことです。
(2006年6月19日〜 アメリカ代表さん、ラーメン野郎さんの書き込みより)

尾道ラーメン
30周年とのことです。おめでとうございます。
(2006年6月18日 びっけさんの書き込みより)
これからも石川のラーメンの歴史の一端をを刻み続けて下さい。

とんとん
最近価格が改定されたとのことです。
(2006年6月17日 通りすがり さんの書き込みより)

能美市に
宝来軒

6月8日にオープンとのことです。
詳細は掲示板を御覧下さい。
(2006年6月6日〜 せばすちゃんさん、祐喜さんの書き込みより)

もと「道南ラーメン光楽」跡に
「薬膳手打ラーメン 上々」

5月17日にオープンしました。
(2006年5月18日 taka)

馬骨ラーメン幸路
しばらく休業とのことです。
(2006年5月14日 by taka)

もと「道南ラーメン光楽」跡に
「薬膳ラーメン 手打ちラーメン 上上」

5月17日にオープン予定とのことです。
(2006年5月5日〜 JHさん、しゃも☆ねぎさん、せいしろうさんの書き込みより)

道南ラーメン光楽
3月いっぱいで閉店したとのことです。
(2006年5月4日 とーすけさんの書き込みより)

馬骨ラーメン幸路
4月中旬より営業開始とのことです。
(2006年4月 多くの方の書き込みより)

亀甲庵
4月11日より営業再開とのことです。
(2006年4月11日 マツイさんの書き込みより)

神楽
3月24日の再開に伴い、営業時間が変更になりました。
11:30-14:30、17:30-20:30
定休日は月曜のみ。
(2006年4月8日 じじいさんの書き込みより)

亀甲庵
3月より臨時休業中とのことです。
お店の方の怪我による休業とのこと。
(2006年4月8日 マツイさんの書き込みより)

馬骨ラーメン幸路
4月6日に開店したとのことです。
以前のラーメン光の場所です
(2006年4月4日〜 しゃも☆ねぎさん、匿名希望さんの書き込みより)

尾道ラーメン
4月1日より駐車場が変更になったとのことです。
御注意下さい
(2006年4月1日 rengeさんの書き込みより)

神楽
3月24日再開したとのことです。
スープやチャーシューが変ったとのこと。
(2006年3月26日 ドリームさんより)

天下一品
本日(3月17日)ラーメン半額祭とのことです。
開店一周年を記念して並ラーメンが半額の\300。セットメニューは\300引き。
3/17から3/31までは「金沢情報」についているクーポン券を持っていけば同じサービスが受けられます。
(2006年3月17日 「金沢情報」より)

ラーメン宇宙太
3月15日開店しました。
古府のカラオケ飛行船(古府1-110)の横。以前は印度亭と云うカレー店が入っていたテナントとか。
(2006年3月15日JHさんの書き込み)

亀甲庵
お昼の営業時間が変更になっていました。
途中に休み時間が入り、11:00〜15:00, 17:30〜22:00です。
(2006年3月11日 by taka)

百楽天
3月3日開店しました。
金石の西警察署近くの銭五記念館敷地内。2月24日にはプレオープンがあったとか
(2006年2月17- by 石さん、youtya、あたかださんの書き込みおよびtaka)

とんとん
金工大前に開店しました。
(2006年2月25日 by 猫鍋の書き込み)

花の○
定休日が火曜日に変わりました。
(2006年2月27日 by 富山のじじいさんの書き込み)

六七家
3月から定休日が火曜日から月曜日に変わるとの事
(2006年2月25日 by FBさんの書き込み)

百楽天
3月3日開店
金石の西警察署近くの銭五記念館跡。2月24日にはプレオープンがあったとか
(2006年2月17-日 by 石さん、youtya、あたかださんの書き込み)

真竜
2/20〜2/28まで臨時休業。 3/1から通常営業とのことです。
(2006年2月21日 by ドリームさんの書き込み)

一代元
本日リニューアルオープンとチラシにありました。
新聞の折り込みチラシによると「メニューも美味しさもドドンーンとリニューアル!!」とか。
お得な割引クーポンが付いていました。
(2006年2月5日 by taka)

和みや
まーぼさんが確認したところ。 「店主体調不良により閉店」との張り紙がしてあったそうです。
(2006年2月1日 by まーぼさんからのメール。掲示板にも書き込みがありました。)

神楽
不慮の事故のため7-10日間の臨時休業とのことです
(2006年1月29日 by ドリームさんの書き込み)

和みや
goboさんのHPの掲示板の書き込みによると閉店したとのことです
(2006年1月23日 by taka)

一鶴
1月28(土),29日(日)は臨時休業とのことです
(2006年1月23日 by taka)

神楽
チャーシュー飯、味玉飯が登場しました
(2006年1月20日 by ぼろぼろさん、ガンツさん、ドリームさんの書き込み)

万菜館
閉店していたそうです
(2006年1月16日 by あたかださんの書き込み)

風龍 西インター店
1月9日に閉店しました
張り紙はここです。 (2006年1月16日 by taka)

真打
とろとろチャーシュー麺登場
数量限定で提供とのことです
(2006年1月13日 by 通りすがりBさん、ランカさんの書き込み)

千門天
一月いっぱいで閉店とのことです
移転などではなく、店長さんによると「お手上げなんです」との事。
(2006年1月11日 by taka)

神仙
12月28日(水)から、 再オープンの 張り紙ありましたとの事です。
(2005年12月26日 gorioさんの書き込み)

千門天
12月20日(火)から、 替え玉無料サービスとのことです。
今のところ終了期限は未定。今度は三日ほど何も食べないで、それから来てくださいとのことです。
(2005年12月10日 店長さんからtakaのHP掲示板への書き込み)

グルメ通行人カワイナルキの石川食べナルキ
グルメ通行人カワイさんのblogが「自由にリンク」のページに登録されました。
ラーメン巡りはもちろんのこと。美味しいもの全般をもれなく紹介しています。
高い注目度で、その写真は思わず「食べてみたい」と思わせる素晴らしさです。
一度覗いてみてください。

ほくしん 久安店
久安二丁目の交差点、くるまやラーメン久安店の店舗を改装して 12月23日開店予定
看板によれば、先着1000名にしょうゆラーメンを\5で提供するとか。
(2005年12月5日 taka)

千門天
12月より 定休日が設定され、営業時間が変更になります。
月曜日が定休日になり、夜の営業時間も1時間繰り上げて18:00〜01:00a.m.となります。
(2005年12月5日taka)

ドリームの気ままなダイヤリー
掲示板で活躍されているドリームさんのblogが「自由にリンク」のページに登録されました。
ラーメン巡りはもちろんのこと。趣味のゴルフや子供達の行事の面倒について紹介されています。
特筆すべきは昭和50年代の北陸を中心とした鉄道を撮影した写真,及び最近仕事先で撮影する鉄道のデジカメ画像です。
一度覗いてみてください。

農園食堂
長らく「改装中」でしたが、来週の月曜(11月21日)から営業を再開するそうです。
当分は昼だけでそのうちに夜も営業との事です。
(2005年11月19日 ハナさんの書き込み)

千門天
開店半年を記念して11月10日から16日の1週間、 ラーメン全品半額で営業とのことです。
(2005年11月2日 店長さんからtakaのHP掲示板への書き込み)

名鉄・エムザ
北海道大物産展にてずん・どうのラーメン食べられます。
(2005年11月1日 今朝の折込チラシから taka)

名鉄・エムザ
北海道大物産展にて山頭火のラーメン食べられます。
期間は10/26(水)〜11/1(火)。
(2005年10月25日 今朝の折込チラシから taka)

神仙
いまだに休業中です。
既に一ヶ月近くなにるので、少し心配です。 (2005年10月22日 taka)

訃報
らーめんマルの御主人、松本清さん(53歳)は10月1日永眠されました
美味しいラーメンを提供していただいたことに感謝し、御冥福をお祈り申し上げます。
(2005年10月2日 髭丸さんの書き込みを、16日に良迅さんが確認されました)

農園食堂
かなり以前から改装につき臨時休業中です。
改装というよりは新築に近いかも・・・ (2005年10月15日 taka)

らーめんマル
入り口の張り紙によると、しばらく休業とのことです。
(2005年9月30日 taka)

一鶴
サイドメニューとして今月初めに登場した三色飯
平日のみの数量限定、売り切れ御免のようです。
(2005年9月30日 taka)

花の○(以前の花○@片町)
9月15日、金沢市中村町に移転開店しました。
(2005年9月15日 leytonさんの書き込み)

げたや
9月10日金沢市上荒屋1-372、kabosのとなりに開店しました。
あっさり和風ラーメンで、ランチセットがお得です。
(2005年9月4日 taka)


8月23日金沢市八日市3に新規開店しました。
一心屋のお弟子さんのお店です。
(2005年8月22日 taka)

麺八珍
南新保交差点、ドンキホーテの向かいに2005年8月11日 開店しました。以前は「お多福 福和来」だった店舗です。
9月15日までは特別限定メニューです。 (8月10日からの?さん、imaさん、gorioさんの書き込み、taka)

紺のれん
8月18日は臨時休業するとのことです。
(2005年8月14日)

らーめん藤
9月1日から駐車場の場所が変更になります。 今までの交差点近くの駐車場は無くなり、内灘駅真向かい の駐車スペースに八台分が利用できるようになります。
(2005年8月14日)

東府屋
7月下旬から営業停止状態でしたが、8月上旬からうどん、そば、どんぶりの店として 営業転換しました。
(2005年8月1日から 通りすがりさん、imaさん、の書き込み。taka確認)

黒船
新ラーメンブランド黒船が2005年7月30日、西泉の元「シーライズ」&旧「らーめん花月」跡に 開店しました。
(2005年7月10から7月31日 DAIさんと編集長さんおよびラーメン野郎の書き込み)

がつんこらーめん
営業時間変更の掲示があり、しばらくの間、11:30〜01:30までとのことです。
(2005年7月11日)

花○
8月に移転し、9月に「花の○」として再開するとのことです。
移転場所は中村町おそらく この辺とのことです。 (2005年6月23から7月3日 じじいさんの書き込み)

ラーメン博物館
いつかは分かりませんが既に閉店しテナント募集の看板がかかっていました。
(2005年6月12日 Mさんの書き込み、 2005年6月13日 by taka)

ラーメン寺子屋・大志
七尾市に以前あった「ラーメンランド」跡に6月7日新規開店した様子です。
(2005年6月11日 Jazzさんの書き込み)

第3倉庫
いつからかは分かりませんが営業していない様子です。
(2005年6月7日 by taka)

瑤香 (元たこQラーメンの店舗)
2005年6月6日より営業開始との事です。
ラーメン・定食がうりものとか
(2005年6月6日 E・クラフトさんの書き込み)

紺のれん (美川インター前)
2005年5月31日より営業開始との事です。
(2005年6月3日 りんこさんの書き込み)

金竜 (都ホテル地下)
2005年5月1日より営業していないとの事です。
詳細は不明です。(2005年5月4日 turboさんの書き込み)
地下街にラーメン店出展募集の張り紙があり、閉店を確認しました。(05.05.28. by taka)

博多一風堂
2005年5月27日、片町一丁目(ホテルアクティ金沢の横)に開店

ラーメン大珍(内灘町)
先月から改装工事を行い、鉄火場飯店となりました。詳細は不明です。
(2005年5月10日)

麺屋まつき
5月8日の営業を最後に移転し、東京中目黒の駅で五月中旬開店予定です。
(2005年5月10日)
ひろしさんから移転先の地図を提供していただきましたので、公開しました。

ほくしん
4月29日(金) 藤江(国道8号線沿い、50m道路近く)に開店しました。
(2005年5月7日)

千門天
4月20日(水) 泉ヶ丘に開店しました。
(2005年5月7日)

らーめんマル
4月16日、季節限定花見ラーメンが登場しました。
(2005年4月16日)

らあめん花月 寅
4月9日、金沢市片町2-2-8 に開店しました。
詳細は公式HPでどうぞ。
(2005年4月13日 セバスチャンさんの書き込み)

農園食堂
いつからか分りませんが、メニューにうどんとそばが加わり、これらを使った定食メニューが加わりました。
(2005年4月2日)

むつみ屋 8号線沿い(富山県高岡市扇町)
閉店し、店舗跡は高岡台場軒となったようです。
(2005年3月28日より ボクさん、II-Vさんの書き込み)

博多一風堂
2005年5月下旬、片町一丁目(ホテルアクティ金沢の横)に開店予定
(ラーメン野郎さん、ラーメンさん等の書き込み)

幸楽苑
5月2日泉本町に開店予定
(2005年3月24日 hiroさんの書き込み)

天下一品
3月17日金沢市大額3-253に開店しました。
営業時間11:00〜01:45 a.m.、年中無休、Tel. 076-296-1094
(2005年3月30日)

○麺
2005年冬にみそラーメンが登場するなど、メニューに若干の変更がありました。
(2005年3月13日)

ラーメン 奥
2005年3月上旬に閉店しました。
(2005年3月11日 良迅さんの書き込み)

男の勲章
2005年2月上旬に閉店しました。
(2005年2月15日 ぽるこさんの書き込み)

天下一品
3月17日金沢市大額3-253オープンします。
営業時間11:00〜01:45 a.m.、年中無休、Tel. 076-296-1094
(2005年3月8日)

麺屋 政心
3月9日リニューアルオープンします。
営業時間11:00〜24:00。 Tel. 076-280-1236
(2005年3月8日)

ラーメン世界
東インター近くに福久店がオープンしました。
営業時間11:00〜0:30 a.m., 無休です。 (2005年3月3日)

全国ラーメン祭り
3/5(土),3/6(日)に石川県産業展示館4号館において開催される「第5回ガレージショッピングマーケット」共催の 「ジャンボマーケット」の中で開催されます(開催時間は10:00〜17:00)
(2005年3月2日 匿名希望さんの書き込み)

ラーメンフェスタ
大和デパートにて3月2日から開催中です
(2005年3月2日 ぽるこさんの書き込み)

一鶴
鶏絲湯麺は先週末で終了しました。
現在、次の新メニューの準備中です。上手くいくまでもう少しお待ちくださいとのこと。 (2005年2月28日)

いただき亭
本日2月26日お昼を最後に閉店しました。
(2005年2月26日)

華天麺屋(ハチバン系列)
2月25日、野々市町本町4-7-8(NOA21向かい)にオープン。 (2005年2月25日)

照和
御主人が事故に遭われて閉店し、その跡に玄八がオープンしました。 (2005年2月21日)

いただき亭
2月26日お昼を最後に閉店いたします。
二、三年、食べ歩きも含めた修行をして野々市町に再び開店する予定とか。
(2005年2月19日 しゅべさんの書き込みをtakaが確認)

らーめんマル
ランチメニューに焼飯セットが加わっていました。
(2005年2月16日)

照和
二週間ほど前から営業していないとの事です。
ガスメーターも外されているとの事で、閉店の可能性大です。
(2005年2月16日 bさんの書き込み)

男の勲章
いつのまにか閉店し、その店舗ではステーキ屋さんが営業しているとの事です。
(2005年2月15日 ぽるこさんの書き込み)

なんでんかんでん
塩ラーメンがメニューに加わりました。
鶏スープ・塩タレで普通の塩ラーメンと比べて濃い目のスープ。
麺はとんこつに比べ太目。替え玉も可能との事です。
(2005年2月5日 ぽるこさん、II-Vさん、け〜さんの書き込み)

天下一品
3月、金沢市大額3-253にオープン予定です。 (2005年2月9日)

ラーメン世界
3月3日、東インター近くのあばれ寿司の跡地に副久店がオープン予定です。 (2005年2月9日)

華天麺屋(ハチバン系列)
2月、野々市町にオープン予定です。 (2005年2月9日)

一鶴
2月9-14日の間エムザ8階の催事場に出店します。 従って、野々市のお店はお休みになります。 エムザでは通常メニューの幾つかを食べる事ができるそうですが、残念ながら鶏絲湯麺は提供されない様子です。 (2005年2月7日)

能登の漁だし亭
いつのまにか閉店し、その店舗に 東府屋が2月8日に開店予定。 (2005年2月2日 gorioさんとお銀さんの書き込み)

屋台の味 枝豆屋 
メニューからラーメンがなくなりました。 (2005年2月4日 けーさんの書き込み)

農園食堂
水餃子が加わったり、ランチメニューが登場したりと、メニューの一部に変更がありました。 (2005年1月31日)

たこやきいれぶん(かほく市七塚)
水曜日だった定休日は日曜日に変更となったそうです。 (2005年1月28日 あたかださんの書き込み)

全日本 総本舗
支那そぱや店舗跡にらーめん全日本の新店として1月27日オープンしました。 (2005年1月28日)

神仙
期間限定のネギ辛中華そばがメニューに登場しているとのことです。自家製キムチも無料とか。 (2005年1月25日、通りすがりBさんの書き込み)

支那そば屋 御経塚店
炭火軍鶏ラーメン新発売記念として1月26日(水)〜28日(金)の3日間限定で、軍鶏ラーメンが半額とのことです。 (2005年1月25日、gorioさんのblogおよびぽるこさんの26日の書き込み)

第3倉庫
土・日曜日に限定50食で「煮干スープ醤油味」が登場しました。 (2005年1月21日タメ中・・・さんの書き込み)
また、メニューにも若干の変更がありました。 (2005年1月25日)

ラーメン全日本
支那そぱや店舗跡に1月27日オープン予定との事です。 (2005年1月22日)

一鶴
酉年ということで・・・新春第一弾、「あっさりとした鶏ガラ塩スープにストレートの細麺。蒸し鶏にネギ。広東系汁そば」
平日限定、数量限定、売り切れ御免の新春メニューとして四日前から 鶏絲湯麺(かいしーとんみん:蒸し鶏の細切り汁そば)\720が加わりました。 (2005年1月17日)

さんぱちラーメン(小松市)
昨年末で閉店となりました。 (2005年1月16日 kokesiさんの書き込み)

一心屋
1月から値段が変わりました。全体的に\50アップしたそうです。 (2005年1月16日 gorioさんの書き込み)

支那そばや
2005年1月11日を最後の営業日として閉店しました。富山で再出発するとの事です。(2005年1月11日)

支那そばや 
新年は2日〜10日迄営業で閉店となります。 (2004年12月29日 II-Vさんの書き込み)

ラーメンたこQ 元菊町ゲオ横のラーメン武ちゃん跡に開店しました。 (2004年12月27日 ミャータくんとこおろぎさんの書き込み)

いただき亭 来年メニュー改変が予定されており、期間限定メニューとして好評だった「天津めん」と「もやし麺」が 正規メニューになるとのことです。 (2004年12月23日しゅべさんの書き込み)

らーめんマル は麺を選べるようになりました。普通の白マル、辛子を練り込んだ赤マル、蓬麺の青マルです。 また、ランチメニューに豚しょうゆ焼きあるいはチャーハンのセットが加わりました。(2004年12月21日)

幸来(野々市本町) が来年1月7日額新保に移転オープンの予定です。 (2004年12月16日katu-さんの書き込み)

どーぞ が数日前から営業再開した様子です。 (2004年12月16日ドリームさんの書き込み)

ラーメン花月 に冬の新作として焼き醤油「ドラゴン」、「金の鳥そば」 登場との事です。(2004年12月16日「金沢情報」の広告)

編集長さんの書き込みによると、まるきた家閉店し、その跡に そば店「手打蕎麦いした」が19日オープン予定との事です。(2004年12月14日)

編集長さんの書き込みによると、政心は御主人が交通事故で入院していたものの、 来週営業再開予定とのことです。(2004年12月14日)

ら〜まんさんの書き込みによると、まるきた家は 少し前から外観・内装とも工事中とのことです。(2004年12月13日)

政心 店舗入り口の張り紙によると、修行のため長期休業とのことです。(2004年12月11日)

一鶴お馴染みの季節限定メニューチーズ味噌ラーメン(\780)登場していました。(2004年12月6日)

政心 一度は営業再開しましたが、数日後から既に一月以上営業していない様子なので閉店扱いとしました。(2004年12月6日)

Jazzさんの書き込みによるとラーメンランド がどうやら 閉店した模様です。(2004年12月6日)。

がつんこらーめんにおよそひと月前から新メニュー味噌ラーメン(\650)が登場しました(2004年12月3日)。

ラーメン藤に新メニューたまり醤油ラーメン(\700)が登場しました(2004年12月3日)。

豚菜ラーメン(北安江店)はいつのまにか閉店してました(2004年12月3日)。

支那そば屋11月20日より支那そば焦がし味噌とそぼろめしが加わりました
近日中に焦がし味噌煮込みそばを発売予定(2004年11月20日)。

農園食堂の農園ラーメンは先月末から従来の味噌味の他に塩味と醤油味が加わりました(2004年11月29日)。

チャイナスプーン(野々市町、喫茶店路々の向い)新規開店しました(2004年11月15日)。

亀甲庵道路を挟んで斜め向かい(高架を越えて)に新築移転しました(2004年11月11日?)

金沢ラーメン(兼六園下交差点)開店しました(2004年11月1日)

片町の尾道ラーメン跡の上海麺房は約3週間前から営業していないようです(2004年11月1日)。

政心 営業再開しましたが、数日後から営業していない様子です

どーぞが暫く営業していないらしいとの事です。